• Р Р°РґРёРѕ Китай Р·Р° чужбина • Р Р°РґРёРѕ Китай Р·Р° чужбина

China Radio International

Новини от      страната Новини по света Икономика Култура Наука и Технологии Спорт Други [Спортен свят]    -- Новини    -- Атлети [Социален живот]    -- Акценти на седмицата    -- Социална информация [Поглед към сцената] [Синове и дъщери на велик Китай]    -- Синове и дъщери на велик Китай [Забавни минути]    -- Забавни минути [Архив]     -- Слушайте Вей     --  Поглед към сцената      -- Спорт     -- У дома     -- Пекин 2008     -- На фокус     -- 300 секунди с Велин [Калейдоскоп] [Хонконг и Макао]     -- Хонконг и Макао

• Пържени пилешки яйца 2006YY03MM17DD Пържени пилешки яйцаПродукти: 4 пилешки яйца, 50 г брашно, 1стрък пресен лук, 1 скилидка чесън, 1 супена лъжица соев сос, 2 супени лъжици алкохол ...звук • Ароматни яйца 2006YY03MM10DD Миналия път ви разказах за Салата от птиче месо и Топла салата от пиле. Ако имате въпроси или нещо, което не сте разбрали, пишете ни или влезте в нашата уеб-страница на адрес: www.cri.cn или bg.chinabroadcast.cn звук • Салата от птиче месо 2006YY03MM03DD Миналия път ви разказах за Салата от краставици, Салата от свински бъбреци и Предястие от варени яйца. Ако имате въпроси или нещо, което не сте разбрали, пишете ни или влезте в нашата уеб-страница на адрес: www.cri.cn или ...звук • Салата от краставици 2006YY02MM24DD Продукти: 2 краставици, 2 супени лъжици оцет, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжичка сусамово олио, смлян джинджифил.Краставиците се измиват...звук • Чешка кухня-2 2006YY02MM24DD Продукти за 3 порции: 1 1/4 л. вода, 500 г. картофи, 2 яйца, 1/4 заквасена сметана (или прясно мляко), 2 с.л. брашно, 1 с.л. масло, 2 с.л. нарязан магданоз (или копър), ким, сол... • Чешка кухня 2006YY02MM20DD В прага има много известни гостилници, но най-прочутата сред тях е кръчмата "При чашата". Всеки, който посещава за първи път Прага и желае да опита истинска чешка кухня, трябва да посети някоя ... • Зеленчукова салата 2006YY02MM17DD Продукти: 400 г зеле, 80 г моркови, 1 червена сушена пиперка, 1 равна чаена лъжичка смлян джинджифил, няколко зърна бахар, 2-3 супени лъжици сусамово олио, 1 супена лъжица захар...звук • Белгийска кухня-4 2006YY02MM10DD Змиорка със зелени подправки Продукти: 750 г. змиорка, 50г. масло, 3 шепи добре измити, ситно нарязани зелени подправки –киселец.. • Салата от патладжани с чесън 2006YY02MM10DD Драги слушатели, от днес ще ви предложа няколко рецепти за китайски салати.Салата от патладжани с чесънПродукти: 400 г патладжани, 2 супени лъжици сусамово олио, 1 супена лъжица соев сос, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица оцет, 1 равна чаена лъжичка натриев глутамат.звук • Белгийска кухня-3 2006YY02MM03DD Картофите се сваряват необелени. Зеленият фасул се изчиства от конците, като едрият се начупва на 2-3 парчета. Сварява се в подсолена вода. След около 15 минути се сваля от огъня, изцежда се... • Пилешка супа с черен пипер 2006YY02MM03DD Продукти: 100 г пилешки гърди (обезкостени), 100 г пресни гъби, 2 яйца, 500 мл пилешки бульон, 20 г смлян черен пипер, 1 супена лъжица оцет, 20 г нишесте, сол.Месото ...звук • Белгийска кухня-2 2006YY01MM31DD Оризов сладкиш по лиежки Продукти: 1 ч.ч. ориз, 3 ч.ч. прясно мляко, 1/2 ч.л. сол, 2 с.л. захар, 300-400 г. силно охладено хилядолистното тесто, 250 г. кокосови бисквити, 5 с.л. ром, 1-2 с.л. пудра захар. • Говежда супа с аспержи 2006YY01MM27DD Говежда супа с аспержиПродукти: 4 чаени чаши пилешки бульон, 150 г говеждо филе, 100 г аспержи от консерва (без течността), 2 супени лъжици вино, 2 равни чаени лъжички морски сол...звук • Холандска и белгийска кухня 2006YY01MM26DD Супа от целина Продукти: 250 г. целина, 1 малка глава кромид лук, 2 с.л. масло (или маргарин), 3 с.л. брашно, 1 л. Месен бульон, 1 жълтък, 1/8 л. Квасена сметана, 80г... • Супа със спанак и скариди 2006YY01MM20DD Драги слушатели, днес отново ще ви предложа още няколко супи от китайската кухня. Супа със спанак и скаридиПродукти: 250 г спанак, 50 г скариди,100 г прозрачно фиде, 4 чаена чаши пилешки бульон....звук • Суфле с ориз по амстердамски 2006YY01MM13DD Оризът се вари в подсолената вода, без да се разварява. Формата за суфлето се намазва с масло и последователно се подреждат оризът, внимателно изчистените от костите херингови филета и обелените.... • Гъбена супа 2006YY01MM13DD Продукти: 24 сушени черни китайки гъби, 1 пресен джинджифил (с дължина около 1 см), 2 стръка пресен лук, 6 чаени чаши пилешки бульон, 2 чаени лъжички вино (сладко бяло вино)...звук • Холандийска кухня 2006YY01MM09DD Продукти за 4-6 порции: 750 г. крехко месо за супа, 6 зърна черен пипер, 2-3 дафинови листа, 750 г. картофи, 750 г. моркови, 500г. кромид лук, 3-4 с.л. ситно нарязан магданоз, 2-3 с.л. масло... • Прозрачна супа 2006YY01MM06DD Драги слушатели, днес отново ще ви предложа още няколко супи от китайската кухня. Прозрачна супаПродукти: 120 г кайма, 250 г зеленчуци (краставици или спанак), 250 г белтък, 10 г скариди, 10 мл шери или коняк....звук • Кисело-сладъка супа 2005YY12MM30DD Миналия път ви разказах за Бульон с раци и краставици, Бульон от перки на акула и Супа топчета с грах. Ако имате въпроси или нещо, което не сте разбрали, пишете ни или влезте в нашата ...звук • Бульон с раци и краставици 2005YY12MM23DD Драги слушатели, днес ще продължа да ви предлагам рецепти за бульони от китайската кухня. Бульон с раци и краставици Продукти: 1 л пилешки бульон, 10 речни рака.....звук • Зеленчуков бульон с пилешко месо 2005YY12MM16DD Миналия път ви разказах за Бульон със зеле и скариди, Бульон от свинско месо с краставица и Бульон по шандунски. Ако имате въпроси или нещо, което не сте разбрали, пишете ни или влезте в ...звук • Зеленчуци с кари 2005YY12MM15DD Продукти: 250г. картофи, 250г. домати (или 1ч.л. доматено пюре), 2 с.л. мазнина, 1 голяма глава кромид лук, 1 скилидка чесън, 1 с.л. кари на прах, сол, сок от лимон... • Индийска кухня 2005YY12MM12DD Единна индийска кухня не съществува. Климатът и религиозните предписания създават и големи различия в кухнята на голяма Индия. Много индийци са строги вегетарианци, някои не докосват дори яйце или риба... • Бульон със зеле и скариди 2005YY12MM09DD Драги слушатели, днес ще продължа да ви предлагам рецепти за бульони от китайската кухня.Бульон със зеле и скаридиПродукти: 500 г зеле, 50 г свинско месо.....звук • Супи и бульони 2005YY12MM02DD В китайската кухня най-често се използват силни бульони, обилно ароматизирани и подлютени. Разбира се, има супи, които се варят почти така, както в Европа. Но в повечето случаи китайскитe...звук • Риба по индонезийски 2005YY11MM25DD Продукти за 2 порции: 200 г. ориз, 400 г. филе от риба, 1/2 ч.ч. краби (или месо от раци), малко пилешки бульон, 2-3 глави кромид лук, 1/2 лимон, 3 с.л. сметана, брашно, мазнина за пържене... • Десерт с орехи 2005YY11MM25DD Драги слушатели, днес ще продължа да ви предлагам някои десерти от китайската кухня.Десерт с орехи.Продукти: 225 г почистени орехи, 165 г китайски сушени фурми, 250 г захар...звук • Индонезийска кухня-2 2005YY11MM21DD Тук винаги ще изслушат с интерес хората, дошли отдалече. Но отначало ще ги угостят. На гостите поднасят Наси—пикантен пържен ориз и запечени на бамбукови пръчици късчета риби, и купички ... • Карамелизирани ябълки 2005YY11MM18DD Драги слушатели, днес ще ви запозная с някои десерти от китайската кухня.Традиционният китайки десерт е чаят, който се пие неподправен и неподсладен. Чаят се запарва в чаша с капаче, от която се пие.звук 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13