• Ð Ð°Ð´Ð¸Ð¾ Китай за чужбина• Ð Ð°Ð´Ð¸Ð¾ Китай за чужбина
China Radio International
Íîâèíè îò
     ñòðàíàòà
Íîâèíè ïî ñâåòà
Èêîíîìèêà
Êóëòóðà
Íàóêà è Òåõíîëîãèè
Ñïîðò
Äðóãè
[Ñïîðòåí ñâÿò]
   -- Íîâèíè
   -- Àòëåòè
[Ñîöèàëåí æèâîò]
   -- Àêöåíòè íà ñåäìèöàòà
   -- Ñîöèàëíà èíôîðìàöèÿ
[Ïîãëåä êúì ñöåíàòà]
[Ñèíîâå è äúùåðè íà âåëèê Êèòàé]
   -- Ñèíîâå è äúùåðè íà âåëèê Êèòàé
[Çàáàâíè ìèíóòè]
   -- Çàáàâíè ìèíóòè
[Àðõèâ]
    -- Ñëóøàéòå Âåé
    --  Ïîãëåä êúì ñöåíàòà 
    -- Ñïîðò
    -- Ó äîìà
    --
Ïåêèí 2008
    -- Íà ôîêóñ
    -- 300 ñåêóíäè ñ Âåëèí
[Êàëåéäîñêîï]
[Õîíêîíã è Ìàêàî]
    -- Õîíêîíã è Ìàêàî
(GMT+08:00) 2009-10-14 20:15:33    
Õàðåñâàò ëè êèòàéöèòå âèíî?

cri
 êðàÿ íà ñåïòåìâðè â êðàñèâèÿ êðàéìîðñêè ãðàä Éåíòàé â ïðîâèíöèÿ Øàíäóí ñå ïðîâåäå ïðåâúðíàëèÿò ñå âå÷å â òðàäèöèîíåí Ôåñòèâàë íà âèíîòî. Ñëåä êàòî ñå íàñëàäè íà ïèùíàòà öåðåìîíèÿ ñ ìíîãî ðå÷è, ôîéåðâåðêè, öâåòÿ è òàíöè, ìíîæåñòâîòî âëåçå â Ìåæäóíàðîäíè êîíôåðåíòåí öåíòúð – êîé äà ñè êóïè áóòèëêà îò îòáðàíèòå âèíà, êîé äà îòïèå ãðàòèñ ïî ÷àøà èëè ïðîñòî äà ðàçãëåäà. È òúé êàòî âèíîòî íå å òðàäèöèîííî êèòàéñêî ïèòèå, èëè ïîíå íå òîëêîâà ðàçïðîñòðàíåíî, êàêòî â Åâðîïà, ðàçáèðà ñå ìè áå èíòåðåñíî äà íàó÷à êàêâî å îòíîøåíèåòî íà îáèêíîâåíèòå õîðà êúì êåõëèáàðåíàòà òå÷íîñò, êàêòî è íà òåçè, êîèòî ñå îïèòâàò äà ãî ïðîèçâåæäàò è ïðîäàâàò â Êèòàé.

Äîêàòî ñå ðåäÿõ íà îïàøêàòà, çà äà âëÿçà â èçëîæáåíèòå çàëè, äî ìåí çàñòàíà âúçðàñòåí ìúæ, êîéòî ñå îêàçà ìåñòåí ïåíñèîíåð, äîøúë ïðîñòî äà ðàçãëåäà è ðàçíîîáðàçè åæåäíåâèåòî ñè. Òîé îáà÷å ñå îêàçà è ëþáèòåë íà âèíîòî è ìè ñïîäåëè: „Îáè÷àì äà ïèÿ âèíî, çàùîòî âêóñúò ìó å õóáàâ. Êàêòî è öâåòúò ìó. Îñâåí òîâà âèíîòî å ïîëåçíî çà çäðàâåòî, è çàòîâà ïèÿ ïî äâå ÷àøè ñåäìè÷íî".

Ñëåä êàòî ñå äîáðàõìå äî èçëîæáåíèòå çàëè è ðåøèõ äà çàïî÷íà ïúòóâàíåòî ñè â ñâåòà íà âèíîòî îò êúì êðàñèâî ïîäðåäåíèÿ êúò íà ìåñòíàòà âèíàðíà „Äæàíþ", äî ìåí ñå ïðèáëèæèõà äâå ìëàäè ìîìè÷åòà, êîèòî ÿâíî áÿõà ðåøèëè äà ïîçäðàâÿò ÷óæäåíåöà ñ ìèêðîôîí è ôîòîàïàðàò è ñëåä ïðÿòåëñêîòî „Çäðàâåé, îòêúäå ñè?" ñè ðàçìåíèõìå îùå íÿêîëêî äóìè íà âèíåíà òåìàòèêà. Îêàçà ñå, ÷å åäíîòî îò òÿõ – Äæàí Äàíäàí, 18-ãîäèøíà ñòóäåíòêà â Éåíòàéñêèÿ óíèâåðñèòåò, íå å îò íàé-çàïàëåíèòå ïî÷èòàòåëè íà áëàãîðîäíàòà íàïèòêà: „Íå ïèÿ âèíî ÷åñòî, ñàìî íà ïðàçíèöè è ïî ìàëêî. Ñïîðåä ìåí îáà÷å, ïðèÿòåëèòå ìè ïîâå÷å õàðåñòâàò âèíî.  ìîìåíòà ñúì òóê, çàùîòî èñêàì äà êóïÿ áóòèëêà âèíî çà ïîäàðúê íà ðîäèòåëèòå ñè".

È îùå ïðåäè äà ñå ðàçäåëèì êúì ìåí ñå ïðèáëèæè æåíà îêîëî 50-òå, êîÿòî ÿâíî äî÷óëà ðàçãîâîðà ìè ñ ìîìè÷åòàòà, ðåøè è òÿ äà ñïîäåëè ñâîåòî ìíåíèå ïî âúïðîñà: „Ìíîãî èñêàõ äà äîéäà íà ïðåäèøíèòå èçäàíèÿ íà ôåñòèâàëà, è ñåãà íàé-ïîñëå óñïÿõ. Õàðåñâàì âèíî è ó äîìà ãî ïðîèçâåæäàìå. Íàó÷èõ ñå îò ïðèÿòåëè è îò òåëåâèçèÿòà. Ñïîðåä ìåí âèíîòî å ïîëåçíî çà çäðàâåòî, à ëè÷íî àç õàðåñâàì íàé-ìíîãî ñóõî ÷åðâåíî íà „Äæàíþ".

Ðàçáèðà ñå, êàðòèíàòà îò ôåñòèâàëà íå áè áèëà ïúëíà àêî â íåÿ ëèïñâàõà ìíåíèÿòà íà ïðîèçâîäèòåëèòå è òúðãîâöèòå íà âèíî, îò êîèòî äî ãîëÿìà ñòåïåí çàâèñè áúäåùåòî íà òàçè íàïèòêà â Êèòàé.

Óàí Ïàé å 32-ãîäèøåí è ðàáîòè â îòäåëà, îòãîâàðÿù çà èçíîñà êúì ïðàâèòåëñòâîòî íà Éåíòàé. Íà âúïðîñà ìè êàêâè ñà ïðåäèìñòâàòà íà êèòàéñêîòî âèíî ïðåä óòâúðäåíèòå åâðîïåéñêè ìàðêè è äàëè õîðàòà ãî õàðåñâàò, ìàêàð è ñ èçâåñòíà äîçà ñàìîêðèòè÷íîñò, òîé íå ïðîïóñíà äà ïîõâàëè ðîäíîòî ïðîèçâîäñòâî: „Êèòàéñêîòî âèíî èìà ïðåäèìñòâà êàòî ïî-åâòèíî, âêëþ÷èòåëíî è êàòî ïðîèçâîäñòâåíè ðàçõîäè. Ñïîðåä ìåí îáà÷å êà÷åñòâîòî ìó âñå îùå íå å ïî-äîáðî îò òîâà íà ÷óæäèòå âèíà. Õîðàòà â Éåíòàé ïèÿò íàé-ìíîãî áèðà, è ïîñëå âèíî è ðàêèÿ, íî ìèñëÿ, ÷å âèíîòî èìà ïîâå÷å ïðåäèìñòâà, çàùîòî å ñ ïî-íèñúê ïðîöåíò íà àëêîõîë, âêóñà ìó å ïî-õóáàâ, åâòèíî å è å ïîëåçíî çà çäðàâåòî."

È ðàçáèðàéêè, ÷å ñúì îò Áúëãàðèÿ, Óàí Ïúí íå ïðîïóñíà äà îòáåëåæè, ÷å å îïèòâàë áúëãàðñêî âèíî, è ñëåäâàéêè òðàäèöèîííàòà êèòàéñêà ëþáåçíîñò, ãî ïîõâàëè êàòî ìíîãî äîáðî.

Ñëåä òîçè ðàçãîâîð è íåóñïåøíèòå ìè îïèòè äà îòêðèÿ áúëãàðñêè ùàíä íà èçëîæåíèåòî, ñå ñïðÿõ ïðåä òîçè íà âèíàðíà îò Ãóàíäóí è ïîëþáîïèòñòâàõ êàê ñå êîòèðà òàçè íàïèòêà â òðîïèöèòå, êúäåòî òÿ å îùå ïî-ìàëêî ïîïóëÿðíà. Ïðåäñòàâèòåëÿò íà òàçè êîìïàíèÿ – ã-æà Ëèó áå òàêà äîáðà äà ñïîäåëè ñ ìåí, ÷å ñðåä ãóàíäóíöèòå âèíîòî ïå÷åëè âñå ïîâå÷å è ïîâå÷å ïîïóëÿðíîñò: „Õîðàòà îò Ãóàíäóí ìíîãî õàðåñâàò âèíî, è òîâà å ïîä âëèÿíèå íà Õîíêîíã è Ìàêàî. Âèíîòî ñòàâà âñå ïî-ïîïóëÿðíî ñðåä êèòàéöèòå, òàêà ÷å ñúì ñïîêîéíà êàêòî çà áúäåùåòî íà ñâîÿòà êîìïàíèÿ, òàêà è çà âèíàðñêàòà èíäóñòðèÿ â ñòðàíàòà."

Å, òåçè íÿêîëêî ìíåíèÿ åäâà ëè áèõà âè äàëè ïúëíà ïðåäñòàâà çà òîâà äàëè êèòàéöèòå õàðåñâàò âèíî, íî ìíîæåñòâîòî îò õîðà, îòèøëè äà ñè êóïÿò, îïèòàò îò êåôëèáàðåíàòà òå÷íîñò èëè ïðîñòî äà ñå ïîçàáàâëÿâàò, ïîêàçàõà, ÷å ñúñ ñèãóðíîñò îðãàíèçàòîðèòå ñà ïîñòèãíàëè öåëòà ñè – äà ðàçïðîñòðàíÿâàò êóëòóðàòà íà âèíîòî ñðåä ïîòðåáèòåëèòå îò íàé-ãîëåìèÿ ïàçàð â ñâåòà.