Òðÿáâà ëè äà êàæåòå íå íà àëêîõîëà?
Âñè÷êî å äîáðî, êîãàòî å ñ ìÿðêà.
×åðâåíîòî âèíî ñúäúðæà òàíèíè, êîèòî ðàçøèðÿâàò êðúâîíîñíèòå ñúäîâå è ò.í. Íî å íàé-äîáðå äà íå ïèåòå ïîâå÷å îò åäíà ÷àøà íà äåí.
Âåãåòàðèàíöèòå æèâåÿò ïî-äúëãî.
Êîé ùå ãî äîêàæå?
Ïî ìíåíèå íà ñïåöèàëèñòèòå âñè÷êèòå çàáðàíè, ñâúðçàíè ñ õðàíàòà, ñà âðåäíè çà çäðàâåòî. Çà âñè÷êèòå âåãåòàðèàíöè å âàæíî äà ïðèåìàò êîëêîòî ñå ìîæå ïîâå÷å âèòàìèíè. Àêî âèå ñòå çàêëåò âåãåòàðèàíåö, òî âàøåòî äåòå âåðîÿòíî ùå ñòðàäà îò íåäîñòèãà íà âèòàìèíèòå Ä, Â12 è êàëöèé.
Ïèÿíèòå êàëîðèè.
Ìàêàð â íàðîäà äà áèòóâà ìíåíèåòî, ÷å ÷àøêà ñïèðòíà íàïèòêà ùå ïîìîãíå çà õðàíîñìèëàíåòî, íå áèâà äà çàáðàâÿìå è çà òîâà, ÷å âîäêàòà èëè âèíîòî ñà äîïúëíèòåëíà ïîðöèÿ êàëîðèè.
Åäèí ãðàì àëêîõîë âíàñÿ â îðãàíèçìà 7 êàëîðèè åíåðãèÿ. Ïî-ìàëêî îòêîëêîòî ìàçíèíèòå, íî ïîâå÷å îòêîëêîòî âíàñÿ çàõàðòà. È êàòî äîáàâêà - òîâà ñà îò òàêà íàðå÷åíèòå ïðàçíè êàëîðèè, ò.å. ëèøåíè îò êàêâèòî è äà å èíãðåäèåíòè - áåëòúöè, âèòàìèíè, ìèíåðàëíè ñîëè.  õîäà íà ðàçëè÷íèòå õèìè÷åñêè ðåàêöèè àëêîõîëúò â îðãàíèçìà ñå ïðåâðúùà â ãëèêîçà, êîÿòî, àêî íå ñå èçïîëçâà, ñå ñêëàäèðà â îðãàíèçìà âúâ âèä íà òëúñòèíè. Ïèåùèòå àëêîõîë äîáàâÿò îùå åäíà ìàëêà ïîäðîáíîñò - îòâàðÿ èì ñå ëóä àïåòèò. Ìàëêèòå êîëè÷åñòâà àëêîõîë - ÷àøêà àëêîõîë èëè ÷àøêà áèðà íà äåí íå ïîâëèÿâàò íà ôèãóðàòà.
Áåç óãðèçåíèÿ âñÿêà çäðàâà æåíà ìîæå äà ïðèåìà íà äåí ïî 50 ã òâúðä àëêîõîë è 1/2 ëèòúð áèðà íàïðèìåð. Ðàçáèðà ñå, ãîâîðèì çà õîðàòà, êîèòî íÿìàò ëîøèÿ íàâèê äà ñåäÿò ÷åñòî ïðåä ÷àøêàòà.
Êàêâà äà áúäå íàïèòêàòà?
Ðàçáèðà ñå, no-ìàëêî êàëîðè÷íà è â ïîëçà íà çäðàâåòî.
Äèåòîëîçèòå ïðåïîðú÷âàò íàé-íàïðåä ÷åðâåíî âèíî, çàùîòî ñúäúðæà õèìè÷åñêè ñúåäèíåíèÿ, ñïîñîáñòâàùè çà íàìàëÿâàíåòî íà õîëåñòåðèíà â êðúâòà è ïðèòåæàâàùè àíòèðàêîâè ñâîéñòâà.
Áèðàòà, áëàãîäàðåíèå íà íàëè÷íèòå â íåÿ ãðóïè îò âèòàìèíè, è íàé-âå÷å ÐÐ, ïðèòåæàâà öåííè õðàíèòåëíè ñâîéñòâà.
Âíèìàòåëíî ñúñ çàêóñêèòå!
Òåçè, êîèòî ñå ãðèæàò çà ñâîÿòà ôèãóðà, ñà äëúæíè äà ïðîÿâÿò óìåðåíîñò ïî âðåìå íà ïðèåìè è ïðåçåíòàöèè, êúäåòî ñå ñåðâèðàò íàïèòêè è çàêóñêè âúâ âèä íà ÷èïñîâå, ÿäêè, êèôëè è äðóãè âêóñîòèè. Ñòðóâà ñè äà ñå çàïîìíè, ÷å ñîêîâåòå è ëèêüîðèòå, êîèòî ñå èçïîëçâàò çà ïðèãîòâÿíå íà êîêòåéëè, ñà âèñîêîêàëîðèéíè. Èçêëþ÷åíèå ïðàâè äîìàòåíèÿò ñîê - ïîëîâèí ÷àøà îò íåãî ñà ñàìî 16 êàëîðèè. 100 ã ñîëåíè îðåõîâè ÿäêè èëè ÷èïñ - ñà ïîâå÷å îò 500 êêàë, åäíà ñóøåíà ñìîêèíÿ -100 êêàë. Êúñ÷å êàøêàâàë å íÿêîëêî äåñåòêè êàëîðèè.
Çàòîâà, àêî íå èñêàòå äà äåáåëååòå, ùå âè ñå íàëîæè äà ñå çàäîâîëèòå ñ åäíà íàïèòêà ñàìî, ñ íÿêîëêî ñîëåòè è ïëîäîâå - òîâà íÿìà äà íàâðåäè íà òàëèÿòà âè.
29.03.2006/rozali.com
|