Äðåâíàòà êèòàéñêà òðàäèöèÿ íå âêëþ÷âà ïèåíåòî íà âèíî. Òîçè îáè÷àé íàâëèçà â Êèòàé ïî-êúñíî- ïðåç 19 âåê, ñúñ çàñåëâàíåòî òóê íà ïúðâèòå ÷óæäè òúðãîâöè è èíäóñòðèàëöè. Âïîñëåäñòâèå, ôðàíöóçèòå ïðîÿâÿâàò ñïåöèàëåí èíòåðåñ êúì îòãëåæäàíåòî íà ëîçÿ è çàïî÷âàò ïðîèçâîäñòâîòî íà âèíà, òàêà êàêòî è íåìöèòå ïîëàãàò îñíîâèòå íà ïðîèçâîäñòîâîòî íà áèðà â Êèòàé. Äíåñ â ñòðàíàòà ñå ïðîèçâåæäàò ìíîæåñòâî ìàðêè êèòàéñêè âèíà, è ñå ïðåäëàãà îãðîìíî ðàçíîîáðàçèå îò âíîñíè âèíà. Ñðåä ïî-ìëàäèòå ïîêîëåíèÿ âå÷å å ðàçïðîñòðàíåíî ïèåíåòî íà âèíî, ÷åñòî áóòèëêà õóáàâî âèíî ñå èçáèðà êàòî ïîäõîäÿù ïîäàðúê, áåç êîéòî âå÷å íå ìèíàâà íèòî åäíî ïðàçíåíñòâî, îñîáåíî â ãðàäîâåòå. Òðÿáâà ïðåäâàðèòåëíî äà ñå ïîä÷åðòàå , ÷å âèíîòî å ñêúïî óäîâîëñòâèå òóê, è çà ðàçëèêà îò äðóãèòå àëêîõîëíè íàïèòêè, è îò öåíèòå íà õðàíèòå èçîáùî, öåíàòà ìó å äîñòà ïî-âèñîêà. Âúïðåêè òîâà, âèíîòî ïîñòåïåííî íàâëèçà â õèëÿäîëåòíàòà êèòàéñêà êóëòóðà íà õðàíåíå, è çàåìà ñâîåòî äîñòîéíî ìÿñòî íà òðàïåçàòà íà êèòàéöèòå. Íà îãðîìíèÿ êèòàéñêè ïàçàð âå÷å òðàéíî ñà ñå íàñòàíèëè, è ñà çàâîþâàëè ñâîå ìÿñòî ïðîèçâîäèòåëè êàòî Ôðàíöèÿ, Èòàëèÿ, Êàëèôîðíèÿ, Ãåðìàíèÿ, Àâñòðàëèÿ, ×èëè, Àðæåíòèíà, è äð.
Ñðåä íåâåâðîÿòíîòî ðàçíîîáðàçèå îò ìàðêè, â åäèí îò íàé-ïðåñòèæíèòå ìàãàçèíè â ñòîëèöàòà,ñ ðàäîñò îòêðèõ è áúëãàðñêè âèíà îò ßìáîë è Áóðãàñ. Òîâà îáà÷å å êðàéíî íåäîñòàòú÷íî, êàòî ñå èìà ïðåäâèä íåîáÿòíèÿ êèòàéñêè ïàçàð. Íî çà äà ñå çàâîþâà ìÿñòî íà òîçè îãðîìåí ïàçàð ñà íåîáõîäèìè êàêòî ìíîãî óñèëèÿ è ñðåäñòâà, òàêà è äîáðà ñòðàòåãèÿ è ïîñòîÿíñòâî. Ñ òàçè öåë â Êèòàé íàñêîðî áå ãðóïà ïðåäñòàâèòåëè íà áúëãàðñêèòå âèíîïðîèçâîäèòåëè. Àç ðàçãîâàðÿõ ñ ïðåäñòàÿâèòåëÿ íà åäíà óòâúðäåíà âå÷å áúëãàðñêà ìàðêà- Âèíïðîì Ïåùåðà.
Åòî êàêâî ñïîäåëè òîé çà íàøàòà ïðîãðàìà:
-Àç ñå êàçâàì Àíòîí Ùåðåâ è ñúì ïðåäñåäàòåë íà áîðäà íà äèðåêòîðèòå íà Âèíïðîì Ïåùåðà.
- Çà ïúðâè ïúò ëè ñòå â Êèòàé?
- Äà, çà ïúðâè ïúò.
- Èìàòå ëè âå÷å âïå÷àòëåíèÿ?
- Äà, äîñòà âïå÷àòëåíèÿ, íî êîíêðåòíî çà âúçìîæíîñòèòå çà èçíîñ íà âèíî, îùå íÿìàìå ìíîãî âïå÷àòëåíèÿ, òúé êàòî íà òîçè åòàï îùå íå ñìå íàïðàâèëè êîíòàêòè ñ ôèðìè, êîèòî ñå çàíèìàâàò ñ âíîñ è òúðãîâèÿ íà âèíà, íî ñìÿòàì,÷å ñ ïîìîùòà íà êîíòàêòèòå, êîèòî âå÷å íàïðàâèõìå íà ìåñòíî íèâî, ùå èìàìå âúçìîæíîñò äà íàïðàâèì ñåðèîçíè êîíòàêòè.
- À êàêâà å öåëòà âè, êàê ñìÿòàòå äà íàìåðèòå ñâîåòî ìÿñòî íà îãðîìíèÿ êèòàéñêè ïàçàð? Çíàåòå ,÷å òóê èìà ãîëÿìà êîíêóðåíöèÿ è ìíîãî ñâåòîâíè ôèðìè.
- Ïî ïðèíöèï å òðóäíî, íî âñåêè åäèí ïàçàð, îñîáåíî êàòî êèòàéñêèÿ, å îòâîðåí, òóê ñå ïðîäàâàò âèíà îò öåëèÿ ñâÿò, è îñíîâíî ïðèñúñòâàò ,ïîíå ïî íàøè ïðîó÷âàíèÿ, îñíîâíî âèíà, êîèòî ñà âíåñåíè îò Ôðàíöèÿ, çà êîèòî ìàëêî èëè ìíîãî äîïðèíàñÿ è ñåðèîçíèÿ èìèäæ, êîéòî Ôðàíöèÿ èìà êàòî ïðîèçâîäèòåë, è êîéòî ñúùî áëàãîïðèÿòñòâà. Íî ñúùî è ìíîãî ñèëíàòà ïîëèòèêà, êîÿòî èìàò ôðåíñêèòå ïðîèçâîäèòåëè íà ìåñòíèÿ ïàçàð, ñúñ ñåðèîçíî ïðèñúñòâèå, ñúñ ïðåäñòàâèòåëñòâî íà ñâîèòå êîìïàíèè, òå ðàçâèâàò è ñåðèîçíà ìàðêåòèíãîâà äåéíîñò, è ñå èíâåñòèðà â ðåêëàìà, êîåòî å, åñòåñòâåíî, è ãàðàíöèÿòà çà óñïåõà.Ïî-ñêîðî öåëòà íà íàøåòî âèæäàíå å äà íàïðàâèì êîíòàêòè ñúñ ñåðèîçíè ôèðìè, à äàëè ùå ðåøèì äà èíâåñòèðàìå è íèå ,òîâà ùå âèäèì, ñëåä êàòî íàïðàâèì ìàëêî ïî-ñåðèîçíè ïðîó÷âàíèÿ íà ïîòåíöèàëà íà ïàçàðà, åâåíòóàëíî è íà ñàìèòå íèøè, â êîèòî áúëãàðñêèòå âèíà èìà âúçìîæíîñò äà ñå ïðîäàäàò.
Ñåãà ìè å òðóäíî äà êàæà êàê ùå ñå ðàçâèå òîâà, íî îïðåäåëåíî íÿìà äà å ëåñíî, çàùîòî êîíêóðåíöèÿòà òóê âå÷å å ìíîãî ãîëÿìà, è ïàçàðúò å ìíîãî îòâîðåí.
- À ñìÿòàòå ëè äà èçïîëçâàòå ðåêëàìà?
- Áåç ðåêëàìà íÿìà äà ìîæå äà ñå íàïðàâè íèùî, íî àç âè êàçâàì, ÷å âñè÷êî çàâèñè îò âúçìîæíîñòèòå,îò òîâà êàêúâ å ïîòåíöèàëúò, åâåíòóàëíî ñëåä òîâà ,áèõìå ðåøèëè äàëè ùå çàïî÷íåì òàêèâà èíâåñòèöèè, òúé êàòî òàêèâà èíâåñòèöèè ñà äîñòà ñåðèîçíè, çíàåòå ìåäèèòå òóê. Çà äà ñå íàïðàâè åäíî ñåðèîçíî ïîêðèòèå , ñà íåîáõîäèìè äîñòà ðàçõîäè.
- Âèæäàòå ëè íÿêàêâà âúçìîæíîñò çà ñúòðóäíè÷åñòâî â îáðàòíàòà íàñîêà- çà êèòàéñêè èíâåñòèöèè â Áúëãàðèÿ, âúâ âàøèÿ áðàíø ïî-ñïåöèàëíî?
- ×óõ çà òàêèâà íàìåðåíèÿ, íî ñúâñåì íåîôèöèàëíî, ÷å èìàëî èíòåðåñ çà ñúçäàâàíå íà ñúâìåñòíè ïðåäïðèÿòèÿ – áúëãàðî-êèòàéñêè â ñôåðàòà íà ïðîèçâîäñòâîòî íà âèíà è íà ñúçäàâàíå íà ëîçîâè ìàñèâè, ñúîòâåòíî ñëåä òîâà äà ñå ðàç÷èòà íà òåçè ñòîêè äà ñå ïðîäàâàò îñíîâíî íà êèòàéñêèÿ ïàçàð,à ìîæå áè è â äðóãè ñòðàíè, íî çàñåãà íÿìàìå òàêèâà êîíòàêòè.
- Áëàãîäàðÿ Âè ìíîãî çà òîâà èíòåðâþ. Ïîæåëàâàì Âè óñïåõ è ïîëçîòâîðíî ñúòðóäíè÷åñòâî ñ êèòàéñêè ïðåäïðèÿòèÿ.
|