Здравейте, уважаеми слушатели! Аз съм Тея и съм много радостна да ви приветствам и днес с добре дошли "У дома"!

Предполагам, че както и в Китай, така и в България, времето продължава да се затопля и всичко живо да се изпълва със сили. Тази седмица се пада началото на шестия сезон от китайския селскостопански календар, който е и последния пролетен сезон. Става дума за периода "Гую", т.е. 'Хлебни дъждове'. Той започва около 20-21 април, а тази година началото му се пада на 20 април. Сред китайския народ е разпространена поговорка, която гласи:"В сезона 'Цинмин' спира да вали сняг, а в сезона 'Гую' изчезва скрежа." Средната температура в районите с умерен климат в страната вече стабилно се задържа на над 12С и започват по-силни валежи.

Тези валежи са много важни за бъдещата реколта на ориз, пшеница и други селскостопански култури. Сезонът "Гую" е много важен за занимаващите се с отглеждане на копринени буби, както и за чаената култура. Сега започва събирането на чаени листа за любимия на цялата нация зелен чай. След този период пък започва усилената работа по полето за другите култури. Много е важно е да се използват благоприятните промени във времето за да се засеят нивите и да се осигури добра реколта през есента.

Самото име на сезона ни подсказва, че това е дъждовен период, за който е характерна повишена влажност на въздуха. Тези промени във времето оказват влияние и на процесите в човешкия организъм. Нашата задача е да подпомогнем на нашия организъм да се настрои по подходящ начин към тези промени за да не се получат проблеми във функционирането на вътрешните органи и жлези.

За периода "Гую" са много възможни случаи и кризи на различни невралгични заболявания, като междуребрена невралгии, невралгия на седалищните мускули или на тройния нерв. При пристъпи на невралгия не трябва да се притеснявате, а да предприемете необходимите медицински мерки. Според китайската медицина, заболяванията на черния дроб водят често до междуребрена невралгия. Заради това, при пристъпи на междуребрена невралгия трябва да се предприемат мерки за очистване на черния дроб и кръвта, както и за активиране на кръвообращението. Невралгията на седалищните мускули се проявява в болки в седалищната част, задната част на бедрата. Тя се поражда поради течение, което се характеризира с променлива болка; или пък от студ – с остра болка, или влага – тъпа болка до безчувственост. Според различните симптоми трябва да се приложат и съответните мерки за активизиране и нормализиране на кръвообращението.

Невралгията на тройния нерв се проявява под формата на пристъпи на рязка болка в определена част на лицето. Най-често от това страдат хора на средна възраст и то главно жени. Причините за невралгията на тройния нерв са основно проблеми с черния дроб, неправилен режим на хранене, изтощаване на организма и др. Лечението пак трябва да бъде съобразено с конкретната причина.

През периода "Гую" времето от ден на ден става по-топло. Но, като цяло, в рамките на един ден можем да имаме голяма разлика в температурата, затова трябва да внимаваме да не оставаме неподготвени за тези промени, за да не предизвикаме евентуални заболявания.

Сега ще ви дам една готварска рецепта, много подходяща за сезона "Хлебни дъждове".

Трицветна супа

Необходими продукти: 100 г. соеви кълнове, 20 г. джинджифил, 1 червена чушка, растително олио, безцветен оцет, нишесте, пилешки бульон, сол, сусамово олио, натриев глутамат уейдзин или комбинирана вкусова подправка тип "Вегета"

Начин на приготвяне: запържете до 80% готовност соевите кълнове в олиото, в което сте добавили малко оцет и ги извадете в чиния. Сложете в пилешкия бульон нарязания джинджифил и поставете на огън до кипване. След като кипне, добавете нарязаната чушка, оставете пак да кипне и сложете соевите кълнове, сол, нишесте и няколко капки сусамово олио. Варете до пълна готовност.

Ефект: активизира кръвообращението, неутрализира въздействието на теченията и повишената влажност.

Това беше за най-важните грижи за здравето, които трябва да полагаме през сезона "Гую".

Бих искала да поздравя предварително нашите слушатели, които носят имена на цветя и ще празнуват именния си ден на Цветница след 3 дена. Да ви е живо и здраво името! По този случай, следващата седмица "У дома" ще си говорим за китайското изкуство на подреждане на цветя. Също така, бих искала да пожелая и на всички вас, нашите слушатели, приятна подготовка за наближаващия светъл празник Великден!

Желая ви да сте много здрави и всеки ваш ден да е изпълнен с радост! От мен, Тея, до нови срещи!