• Ð Ð°Ð´Ð¸Ð¾ Китай за чужбина• Ð Ð°Ð´Ð¸Ð¾ Китай за чужбина
China Radio International
Íîâèíè îò
     ñòðàíàòà
Íîâèíè ïî ñâåòà
Èêîíîìèêà
Êóëòóðà
Íàóêà è Òåõíîëîãèè
Ñïîðò
Äðóãè
[Ñïîðòåí ñâÿò]
   -- Íîâèíè
   -- Àòëåòè
[Ñîöèàëåí æèâîò]
   -- Àêöåíòè íà ñåäìèöàòà
   -- Ñîöèàëíà èíôîðìàöèÿ
[Ïîãëåä êúì ñöåíàòà]
[Ñèíîâå è äúùåðè íà âåëèê Êèòàé]
   -- Ñèíîâå è äúùåðè íà âåëèê Êèòàé
[Çàáàâíè ìèíóòè]
   -- Çàáàâíè ìèíóòè
[Àðõèâ]
    -- Ñëóøàéòå Âåé
    --  Ïîãëåä êúì ñöåíàòà 
    -- Ñïîðò
    -- Ó äîìà
    --
Ïåêèí 2008
    -- Íà ôîêóñ
    -- 300 ñåêóíäè ñ Âåëèí
[Êàëåéäîñêîï]
[Õîíêîíã è Ìàêàî]
    -- Õîíêîíã è Ìàêàî
(GMT+08:00) 2005-04-06 12:05:04    
×åðâåíî öâåêëî – áîìáà ñ âèòàìèíè – ïúðâà ÷àñò

cri

Ïðåíåñåíî å îò Ñðåäèçåìíîìîðèåòî. Çà õðàíà ñå èçïîëçâàò êîðåíîïëîäèòå è ëèñòàòà. ×åðâåíîòî öâåêëî ìîæå äà áúäå íàìåðåíî íà ïàçàðà öåëîãîäèøíî. Òî å íå ñàìî ìíîãî ïîëåçíî è äèåòè÷íî (100 ã ñúäúðæàò ñàìî 44 êàëîðèè), íî å è èçêëþ÷èòåëíî âêóñíî, êîãàòî å ïèêàíòíî ïðèãîòâåíî.

Êîðåíîïëîäèòå ìó ñúäúðæàò ñðåäíî 88% âîäà, 1,2% áåëòú÷èíè, 9,3% âúãëåõèäðàòè, 0,9% ìèíåðàëíè ñîëè (êàëèé, êàëöèé, ôîñôîð, æåëÿçî, ñÿðà, éîä), ìàëêè êîëè÷åñòâà âèòàìèí Ñ, êàðîòèí, âèòàìèíè Â1, Â2 è Â12.

Áëàãîäàðåíèå íà íàëè÷èåòî íà êàëèåâè ñîëè, ñÿðà, ôîñôîð è ìàãíåçèé óñêîðÿâà ïðîöåñèòå íà îáìÿíà íà âåùåñòâàòà â îðãàíèçìà.

×åðâåíèÿò ìó öâÿò ñå äúëæè íà áàãðèëíèòå âåùåñòâà, îò ãðóïàòà íà àíòîöèàíèòå.

Çàðàäè õëîðîôèëà, êîéòî ñúäúðæà, å íåîòìåííà ñúñòàâêà â ìåíþòî íà ñòðàäàùèòå îò àíåìèÿ.

Ïàðàäîêñàëåí å ôàêòúò, ÷å âúïðåêè íàëè÷èåòî íà çàõàðè ÷åðâåíîòî öâåêëî å ïîëåçíî çà êîíñóìàöèÿ äîðè îò äèàáåòèöè. Òî ïîäïîìàãà àñèìèëèðàíåòî íà õðàíèòåëíèòå âåùåñòâà è óñêîðÿâà èçõâúðëÿíåòî íà òîêñèíèòå.

•  íàðîäíàòà ìåäèöèíà ñ ÷åðâåíî öâåêëî ëåêóâàò è áîëíè îò ëåâêåìèÿ.

• Èçöåäåíèÿò ñîê (îò 100 äî 300ìë íà äåí) ïîäîáðÿâà îáùîòî ñúñòîÿíèå íà îðãàíèçìà.

• Îñîáåíî ïîëåçåí ïðåç çèìíèòå ìåñåöè å êîêòåéëúò îò ñîê îò ÷åðâåíî öâåêëî, ÿáúëêè è èçöåäåíè ëèìîíè, èñòèíñêè áóêåò îò âèòàìèíè. Òîé å ïîäõîäÿùî çàùèòíî ñðåäñòâî ïðîòèâ òóìîð, ðàê, ëåâêåìèÿ, æëú÷êà, ãðèï è êàêòî âå÷å ñïîìåíàõìå - ïðî÷èñòâà êðúâòà è çàáàâÿ ïðîöåñà íà ñòàðååíå.

• Óñòàíîâåíî å, ÷å òàì, êúäåòî íàñåëåíèåòî êîíñóìèðà ãîëåìè êîëè÷åñòâà ÷åðâåíî öâåêëî, ðàêîâèòå çàáîëÿâàíèÿ ñà ìíîãî ïî-ìàëêî.

• Ñúäúðæàùàòà ñå â öâåêëîòî öåëóëîçà, ÿáúë÷åíà, ëèìîíåíà è äðóãè êèñåëèíè óñèëâàò ïåðèñòàëòèêàòà, ñúäåéñòâàò çà ðàçãðàæäàíåòî è óñâîÿâàíåòî íà áåëòúöèòå, ïîâèøàâàò æèçíåíàòà äåéíîñò íà ÷åðíèÿ äðîá.

Çàòîâà ïðè õðîíè÷åí çàïåê, ñìóùåíèÿ â õðàíîñìèëàíåòî è ïðè ÷åðíîäðîáíè çàáîëÿâàíèÿ ñå ïðåïîðú÷âà èçÿæäàíåòî íà ãëàäíî ïî 100-150 ã âàðåíî öâåêëî.

• Ñîêúò îò öâåêëî, îñîáåíî ñìåñåí ñ ðàâíè ÷àñòè ñîê îò ìîðêîâè è ðÿïà, ïîìàãà ïðè àíåìèè, ïîäîáðÿâà îáìÿíàòà íà âåùåñòâàòà è óêðåïâà îðãàíèçìà.

• Àêî ñå ñìåñè ñ ìåä, ñîêúò îò öâåêëî ñå ïðèëàãà ïðè âèñîêî êðúâíî íàëÿãàíå è êàòî óñïîêîÿâàùî ñðåäñòâî.

• Ñðàâíèòåëíî âèñîêîòî ìó ñúäúðæàíèå íà éîä è ìàãíåçèé ãî ïðàâè ïîäõîäÿùà õðàíà çà âúçðàñòíè è áîëíè îò àòåðîñêëåðîçà.

• Ëàïè îò ñòðèòî öâåêëî ïîìàãàò ïðè ðàíè è îòîöè.

• Íàé-óäèâèòåëíî å äåéñòâèåòî ìó ïðè ðàêîâè çàáîëÿâàíèÿ. Èìà ñëó÷àè ïðè ðàê íà êîæàòà, ïðè êîèòî íàëàãàíåòî ñ êîìïðåñè îò ñîê îò öâåêëî ïî íÿêîëêî ïúòè íà äåí å äîâåëî äî ïúëíî èç÷åçâàíå íà çëîêà÷åñòâåíèòå îáðàçóâàíèÿ.

Îò ðîçàëè