• Ð Ð°Ð´Ð¸Ð¾ Китай за чужбина• Ð Ð°Ð´Ð¸Ð¾ Китай за чужбина
China Radio International
Íîâèíè îò
     ñòðàíàòà
Íîâèíè ïî ñâåòà
Èêîíîìèêà
Êóëòóðà
Íàóêà è Òåõíîëîãèè
Ñïîðò
Äðóãè
[Ñïîðòåí ñâÿò]
   -- Íîâèíè
   -- Àòëåòè
[Ñîöèàëåí æèâîò]
   -- Àêöåíòè íà ñåäìèöàòà
   -- Ñîöèàëíà èíôîðìàöèÿ
[Ïîãëåä êúì ñöåíàòà]
[Ñèíîâå è äúùåðè íà âåëèê Êèòàé]
   -- Ñèíîâå è äúùåðè íà âåëèê Êèòàé
[Çàáàâíè ìèíóòè]
   -- Çàáàâíè ìèíóòè
[Àðõèâ]
    -- Ñëóøàéòå Âåé
    --  Ïîãëåä êúì ñöåíàòà 
    -- Ñïîðò
    -- Ó äîìà
    --
Ïåêèí 2008
    -- Íà ôîêóñ
    -- 300 ñåêóíäè ñ Âåëèí
[Êàëåéäîñêîï]
[Õîíêîíã è Ìàêàî]
    -- Õîíêîíã è Ìàêàî
(GMT+08:00) 2005-02-05 15:20:48    
ßáúëêàòà - ðàéñêèÿò ïëîä – ïúðâà ÷àñò

cri

Îò Áèáëèÿòà çíàåì, ÷å Àäàì è Åâà áèëè èçêóøåíè ñ ÿáúëêà. Òîçè ïëîä, ïîçíàò îò äðåâíîñòòà, å ðàçïðîñòðàíåí øèðîêî.

"Åäíà ÿáúëêà äíåâíî ïðîãîíâà ëåêàðÿ îò âêúùè" – ãëàñè åäíà àíãëèéñêà ïîãîâîðêà, à ôðàíöóçèòå êàçâàò "Èçÿæäàé ïî åäíà ÿáúëêà ñóòðèí çà çäðàâå è âå÷åð – çà êðàñîòà" Òåçè ïîãîâîðêè ñà ñâúðçàíè ñ ëå÷åáíèòå ñâîéñòâà íà ÿáúëêàòà.

Òî÷íî 72 êàëîðèè ñå ñúäúðæà â åäíà ÿáúëêà ñ òåãëî 150ã, 1/5 âèòàìèí Ñ îò íåîáõîäèìàòà äîçà íà äåí. Ìåñåñòàòà ÷àñò íà ïëîäà è êîðàòà ìó ñúäúðæàò îñâåí òîâà: êàðîòèí, âèòàìèíèòå Â1, Â2 è Â6 è íèàöèí, êàëèé, êàëöèé, ôîñôîð è ìàãíåçèé.

Áëàãîäàðåíèå íà çíà÷èòåëíîòî êîëè÷åñòâî ïåêòèí, ÿáúëêàòà å ïîëåçíà çà ÷åðíèÿ äðîá, æëú÷êàòà, áúáðåöèòå è çà îáëåê÷àâàíå ðàáîòàòà è ðåãóëèðàíå íà ñòîìàøíî-÷ðåâíèÿ òðàêò. Ñ ÿáúëêè ñå ëåêóâàò îñòðè è õðîíè÷íè êîëèòè è äðóãè ñòîìàøíî-÷ðåâíè ðàçñòðîéñòâà Àìåðèêàíñêèòå ó÷åíè ñà äîêàçàëè, ÷å îñîáåíî íåóçðåëèòå ÿáúëêè ñà èçêëþ÷èòåëíî áîãàòè íà ïåêòèí, êîèòî èìà ñâîéñòâîòî äà ñíèæàâà âèñîêîòî íèâî íà õîëåñòåðèíà â êðúâòà.

Êàëèÿò, êîéòî ñå ñúäúðæà â ÿáúëêàòà èìà ñâîéñòâî äà îòñòðàíÿâà èçëèøíàòà âîäà è äà ïðåäîòâðàòÿâà åíäåìèòå, êîèòî ñå ïîëó÷àâàò íàé-÷åñòî ïðè ñúðäå÷íà è áúáðå÷íà íåäîñòàòú÷íîñò.

Ðåäîâíàòà êîíñóìàöèÿ îò òîçè ïëîä, ïðåäïàçâà îðãàíèçìà îò èíôåêöèè íà ãîðíèòå äèõàòåëíè ïúòèùà.

Çà äèåòà ñå ïðåïîðú÷âàò ÿáúëêè, òúé êàòî ïåêòèíúò â òÿõ íàáúáâà ïî âðåìå íà õðàíîñìèëàíåòî, öåíòúðúò íà àïåòèòà â ìîçúêà å "çàáëóäåí" è ðÿçêî "ïðåâêëþ÷âà" îò ÷óâñòâîòî çà ãëàä êúì ÷óâñòâî çà ñèòîñò.

Ëåêàðèòå ïðåïîðú÷âàò ïîíå âåäíúæ ìåñå÷íî äà ñå ïðàâÿò ÿáúëêîâè äíè çà ðàçòîâàðâàíå – 1-2 êã ÿáúëêè íà äåí. Ïðÿñíàòà ÿáúëêà ñëóæè è êàòî åñòåñòâåíà ÷åòêà çà çúáè – ïî÷èñòâà çúáíèÿò åìàéë è ïîäîáðÿâà òîíóñà íà äúâêàòåëíèòå ìóñêóëè. Ïîëåçíà å è çà âåíöèòå.

Ëå÷åíèå ñ ÿáúëêîâ ñîê

Ïðè áîëíè ñòðàäàùè îò êàìúíè â áúáðåöèòå è æëú÷êàòà

Îò 1 äî 3 äíè íå ñå ïðèåìà íèêàêâà õðàíà îñâåí ïðÿñíî èçöåäåí ÿáúëêîâ ñîê. 1 ÷àøà ñîê ñå ïèå â 8.00÷., â 10.00÷. – 2 ÷àøè ñîê è ïîñëå íà âñåêè 2 ÷àøà ïî 1 ÷àøà ñîê.

 20.00÷àñà ñå èçïèâàò 2 ÷àøè ñîê ñ ïîëîâèí ÷àøà çåõòèí, ðàçðåäåí ñ ìàëêî âîäà.

Ñëåä îêîëî ÷àñ-äâà â óðèíàòà ñå îòäåëÿò ïúðâèòå äðåáíè êàìú÷åòà è ïÿñúê.

Ïðè óïîðèòà êàøëèöà

 1 ë âîäà ñå ñâàðÿâàò 1 ãîëÿìà ÿáúëêà, 1 êàðòîô è 1 ãëàâà ëóê. Âàðè ñå äîêàòî îñòàíå íàïîëîâèíà. Ïèå ñå òðè ïúòè ïî 1 ÷àåíà ëúæè÷êà çà äåöà è ïî 1 ñóïåíà ëúæèöà çà âúçðàñòíè õîðà, íà ãëàäíî èëè 1 ÷àñ ïðåäè ÿäåíå, èëè 1-2 ÷àñà ñëåä ÿäåíå, íî íå ñå ñìåñâà ñ õðàíàòà.

Ïðè ôèçè÷åñêà è óìñòâåíà óìîðà Ñîêúò íà 2 ÿáúëêè è 4 ìîðêîâà ñå ïèå âñåêè äåí íà ãëàäíî ñóòðèí.

Äîìàøíà êîçìåòèêà

Ìàñêà îò ÿáúëêè

Ïîäõîäÿùà çà ìàçíà êîæà.

Äâå ÿáúëêè ãè îáåëâàòå, ïî÷èñòâàòå îò ñåìåíàòà è íàðÿçâàòå íà òúíêè ôèëèéêè. Çàäóøàâàòå 10 ìèíóòè íà âîäíà áàíÿ.

Ïàñèðàòå è îùå òîïëè íàíàñÿòå íà ëèöåòî.

Ñëåä 30 ìèíóòè îòñòðàíÿâàòå ñ õëàäêà âîäà.

Íàíàñÿòå íà ëèöåòî ïîäõîäÿù êðåì.

Ìàñêà îò ÿáúëêè è ðèöèíîâî ìàñëî

Ïðîòèâ áðú÷êè

Äâå ÿáúëêè ãè íàñòúðãâàòå è äîáàâÿòå 1 æúëòúê, ðàçáèò ñ 1 ÷àåíà ëúæè÷êà ðèöèíîâî ìàñëî.

Ìàñêàòà ïðåñòîÿâà íà ëèöåòî 30 ìèíóòè.

Êóëèíàðíèÿ ñ ÿáúëêà

Îò Ðîçàëè