Аромат на Цимън Чай

„Цимън“ е един от най-ароматните сортове чай, затова го наричат „императорът на черните чаеве“. Той се бере от средата на март до края на лятото, но най-доброто време е през април. Тогава се събира първата реколта и трябва да има по една пъпка и една или две листа...