Иновативна ферма далеч от шума на големия град

„Летящи птици и пеещи насекоми" е името на малка ферма на площ от 3,3 хектара, която четири момичета решават да построят в село Дзинполуо, в пекинския район Миюн.

Създаването на ферма в покрайнините на града не е просто прищявка на четирите млади девойки, които обичат литературата и изкуството. Всички те са магистри, завършили във Великобритания, които са работили повече от 10 години в областта на земеделието, опазването на околната среда или образованието, често мислейки за земята и живота. Сменящите се сезони, сладките и вкусни плодове и зеленчуци, малките зайчета, подскачащи под черешите... Във фермата четири жени сбъднаха една отдавна изгубена идилична мечта.

През 2018 г. четирите млади жени обикалят много села в северните части на Пекин. В крайна сметка се спират на село Дзинполуо в Миюн, където нито капка пестициди и торове не са били използвани от осем години. Именно това ги убеждава да изберат мястото, заобиколено от планини и с чиста вода и почва.

„Прекарахме повече от 2 години и посетихме много села. Когато за първи път дойдохме в село Дзинполуо преди 3 години, видяхме, че то е заобиколено от планини и богата растителност. В сравнение със зеленчуковите бази, покрита с пластмасови оранжерии, пейзажът наоколо е много поетичен. По-ценното е, че зеленчуковата база от близо 13 хектара в селото не е използвала никакви химически торове и пестициди в продължение на 8 години. Местните власти се надяват да превърнат мястото в нисковъглеродно и екологично село, подходящо за родители и деца, което съвпада с нашата идея“. Според Ли Ифан, основателката на ферма „Летящи птици и пеещи насекоми", има две основни причини за избора на село Дзинполуо. Първо, екологичните условия в близост до язовир Миюн са добри, и второ, земята на селската кооперация не е използвала химически торове и пестициди от близо 8 или 9 години. Визията на земеделските кооперации съвпада с тази на предприемаческия екип. Необходимо е да се развива екологично и биологично земеделие и да се изследва стойността на образованието, културата и изкуството в селското стопанство.

Ли Ифан е работила в известна международна неправителствена организация, изследвала е индонезийските тропически гори, за да разкрие обезлесяването от големи международни компании. Проверявала е местна компания в 3 часа сутринта дали извършва незаконно изхвърляне на отпадъчни води. Тези вълнуващи истории са записани от телевизията в документален филм. След като работи в продължение на много години, тя все повече усеща, че вместо да разкрива проблеми, може сама да твори красота, която да докосва сърцата на хората. Сега тя е решила да се съсредоточи върху дребните каузи, които да бъдат от полза за селото и да повлияят на начина на живот на хората в града. И така селският живот се превърнал в нейната най-голяма мечта.

Животът във фермата обаче не е лек. По време на строежа четирите жени изпитаха всякакви трудности. Предвид бавния темп на работа в селото и ритъма на природата, те пропускат сроковете за обработка на земята, засаждането й и събиране на реколтата.

Животът във фермата не само им позволи да осъществят пасторалните си мечти, но и селскостопанската работа като разсаждане на ориз и сладки картофи също накара родителите на момичетата да усетят чувство за стойност. Този вид дълбока връзка между семействата става все по-рядка в забързания градски живот и те изглежда са намерили отдавна изгубеното щастие и радост.

С името на фермата „Летящи птици и пеещи насекоми“, те се надяват детството на децата да не се ограничава само до Ipad-а и детските площадки в моловете, но и да бъде придружено от заобикалящата ги красива природа. Децата са главните герои на фермата, а не гостите. Те съпътстват възрастните от засаждането до прибирането на реколтата до приготвянето на сезонни храни и компостиране, с което се подхранва почвата. Те наистина оценяват значението на жизнения цикъл. Да бъдат приятели с малките животни не само да ги хранят. От хотели за насекоми до кошари за агнета, всичко това те изграждат със свои ръце с много любов.

Фермата е не само подарък за децата, но и прекрасно пасторално кътче за възрастни. Можете ли да представите? Единственият начин да влезете във фермата всъщност е на пързалката! Ифан се надява, че в момента, в който всеки възрастен се спусне по пързалката в пясъчника, детското в тях се пробужда и душата им олеква. Те забравят за всички тревоги отвъд фермата. Това не е шега, дори „ръководители от всички нива“, които са правили инспекция на фермата, са влизали в нея по този начин.

В началото на създаването на фермата те са набрали 20 съоснователи и група доброволци, много от които хора на изкуството и представители в областта на инвестициите и предприемачеството. Когато пристигнали във фермата, те изкопали пясъчници, направили пътеки, построили кошари за овце, издигнали огради... Работата във фермата сякаш лекувала проблемите на градските хора, те започнали да се хранят по-добре, да спят по-добре и се усмихвали повече. Да стъпваш по меката почва, да държиш красиви плодове в ръка и да изпитваш радост и удовлетворени от свършената работа, нищо не може да замени това усещане.

Малката метеорологична станция във фермата е дарена от съоснователите и позволява на фермата да издава своя собствена прогноза за времето. Дори кокошките и патиците във фермата са донесени от гостите от града за временна грижа... Всяко кътче и всяко дърво във фермата има своята интересна история. Това, което искат основателите на фермата, е да съберат група единомислещи приятели и да превърнат фермата в общност за съвместно изграждане и споделяне, а не в туристическа атракция, която може да се копира произволно, за да се правят пари от посещения.

Ли Ифан каза пред репортера: „След като започнахме бизнеса с фермата в селото, ние изследвахме науката, културата, изкуството и друго съдържание, свързано със селското стопанство, превръщайки го в учебна лекция за семейства и ученици. Помогнахме и на селото да кандидатства за получаване на сертификат по социална практика за начални и средни училища, така селото прие 15 000 ученици, а доходите се увеличиха с повече от 1,2 милиона“.

Тази година те обмислят нещо още по-интересно, свързано с изкуството, като например да проведат детски музикален фестивал във фермата, а също така да привлекат художествени изложби и салони до селото. По този начин се съчетават културата и образованието в селото и повече градски жители могат да опознаят по-добре органичните селски продукти и устойчивия начин на живот чрез фермата. Защото вярват, че чрез приемането на биохрана животът на хората може да бъде по-здравословен, ресурсите да се използват по-рационално, а селото да бъде по-красиво.

На финала на 5-ия национален творчески конкурс за проекти за селско предприемачество и иновации, провеждан от Министерството на земеделието и селските райони, два проекта в Пекин спечелиха награди. Един от тях е фермата „Летящи птици и пеещи насекоми“ в район Миюн, която спечели наградата за стартъп. Не само това, фермата директно реши проблема със заетостта на близо 20 местни селяни и помогна на стотици фермери наоколо да увеличат доходите си. Това осигурява иновативен път за развитие и ценен опит за съживяване на селските райони, а селското предприемачество и иновациите вливат енергия за ревитализацията на селските райони.