„Гардиън“: Епидемията от COVID-19 разкри проблеми в американската хранителна индустрия

На 15 март британският вестник „Гардиън“ съобщи, че епидемията от COVID-19 е разкрила проблеми в американска хранителна индустрия.

Още преди спешните отделения да се напълнят с болни, хранителният сектор в САЩ започна да изпитва сериозно въздействие от епидемията. В супермаркетите липсваха стоки, а ресторантите останаха затворени продължително време. Поради проблемите нагоре и надолу по веригата месопреработвателни заводи се наложи да затворят, а фермери изливаха млякото си на полета или трябваше да евтаназират животни, се казва в материала.

Според „Гардиън“, основният проблем е монополното положение в американската хранителна индустрия, където почти 80% от най-консумираните продукти се доставят от няколко компании.