Огън в ресторант от лед

Харбин е най-северният и един от най-студените главни градове в Китай. Неслучайно той носи прозвището Леденият град. В него ежегодно се провежда магическият Фестивал на снежните и ледени скулптори. Освен на уникалните творения от лед, когато хората говорят за Харбин през зимата първото, което им идва наум е сняг, студ и прочутия Парк на ледените фигури, тъй като той е известен като град на леденото изкуство, който всяка година е една от популярните туристически атракции през зимата. Повече обаче не знаят, че освен красиви ледени фигури в парка има и много интересна и вкусна храна.

Тук може да опитате хотпот в ледена обстановка, и да видите как се сливат в едно огън и лед. В югозападната част на парка се намира една изящна ледена сграда част, която всъщност е ресторант.

Влизайки в него ви чака поредната изненада, тъй като тук всичко е направено от ледени блокове – маси, столове, дори чашите.

Ресторантът е изграден по технология, изпреварила времето си – чрез обвивка от композитен материал за лед и сняг, поставян чрез пръскане, която я прави по-устойчива на атмосферни промени.

Построяването на самата сграда става, когато се напълни гигантски балон с газ и след това се пръска готовия композитен лед върху него, за да се образува слой с дебелина до 25 см.

Интересното тук е, че трябва да се яде бързо, защото в противен случай съдовете и приборите замръзват. От януари до средата на март Харбин е домакин на Международния фестивал на лед и сняг. Предлагат се облечени в дълги якета, дебели ръкавици и дори балаклави, ако планирате да излъчвате изкуството на леда.

Хайте да седнете на хотпот и чаша бира в ледена чаша с приятели е наистина неповторимо. А красивата гледка през прозореца прави това още по-запомнящо се преживяване. И всичко благодарение на съчетанието между природа и технологии.