Новите технологии променят живота на хората от село Хуейкън

Хора от село Хуейкън, околия Сиушуей в провинция Дзянси, показват чрез директно предаване онлайн на съселяните си, които работят в части на страната как се подготвят да отбележат Пролетния празник. Така, макар далеч от дома, тези, които откликнаха на призива на властите да не пътуват по време на почивните дни за Нова година, за да се сведе до минимум разпространението на COVID-19, могат да опитат специалитети от родния им край благодарение на онлайн търговията. В същото време оригинални продукти от Сиушуей стигат до всички краища на Китай, помагайки на хората в околията да повишат доходите си.

По време на празника хората от този район ядат шаодзъ – ястие от картофено брашно, бамбук, свинско месо и други продукти. Луо Синлън от село Хуейкън обяснява: „Кръглата форма на шаодзъ символизира единението на семейството и пожеланията за по-хубав живот“.

През тази година повече хора, работещи на други места, решиха да не върнат за празника заради епидемията. Лиу Цюенбао от селото води статистика, според която само около 30% от жителите са си дошли, за да прекарат новогодишните празници със своите близки. „Преди работех 10 години навън. Все мислех за родния си край по време на празници. Вкъщи има възрастни и деца. Ако прекарваме празника заедно с тях чрез видео е дори по-интересно“, казва той.

След като показва в своя виртуален магазин как се приготвят шаодзъ, Лиу Цюенбао отива в дома на съселянина си Фан Сингуо, който приготвя тофу по традиционен начин. След като е готово ще пържат тофуто със свинско, и по време на празника миризмата от това ястие се носи из цялото Хуейкън.

Тази година по-малко хора се връщат вкъщи, а жителите на Хуейкън, откликвайки на призив на държавата, са решили да отменят събиранията. Преди четири до пет семейства са се събирали да празнуват заедно, но тази година всяко ще е в своя дом. И въпреки че по-малко хора са се върнали, местните приготвят повече лакомства, защото Лиу Цюенбао чрез своя интернет магазин продава повече. Някои техни съселяни по други места плащат с охота, за да сложат на трапезата си храната, която им напомня за дома.

В момента в село Хуейкън живеят 2600 души. Преди част от хората са продавали произведените от тях селскостопански продукти в центъра на околията Сиушуей, но Лиу Цюенбао, заедно с още няколко души, са решили да се възползват от новите технологии. „Искаме нашите съселяни, които работят и живеят по други места, да усетят по близо родното си място и да видят добрите промени тук. Разстоянието, което ни дели така става по-близко. Надяваме се повече хора да ни посетят“, добавя той.