
Нов сорт „краставици за отслабване“ бяха показани по време на 25-ия Китайски международен зеленчуков научно-технически панаир в град Шоугуан, провинция Шандун, съобщава „Синхуа“.
„Краставицата съдържа няколко пъти повече пропанол дикиселина от обикновените сортове, което помага за превръщането на захарта в мазнини и затова се нарича „краставица за отслабване“, сподели Шу Тиемин, заместник-кмет на Шоугуан и заместник-директор на Центъра за изследване и развитие на зеленчуци в града.
Шоугуан е една от основните бази за производство на зеленчуци в Китай. През последните 40 години Китай е култивирал над 6500 сорта зеленчуци, като много от тях са претърпели по четири до пет поколения подобрения. На изложението бяха показани още домати, лилави чушки, патладжани и люти чушки.