Китайското соево сирене (тофу) е растителен протеин, а това, които се яде на Запад е от животински произход. Те са едни от символите на китайската и западната кулинарни култури и макар да имат различен произход, са сред най-обичаните храни. 
#WhenChinaMeetsEurope
 
