Днешното лакомство има много интересно име – „търкалящо се магаре“. Това е сладкиш от лепкав ориз, сварен на пара, с плънка от червен боб и овалян в соево брашно. Именно затова и се нарича „търкалящо се магаре“. Като истинските, които се търкалят по земята и вдигат прах. Сладкишът има много особен аромат на соя, сладък и лепкав е, но и много вкусен. На китайски „вкусно“ е „хаочъ“. Не е трудна дума, нали?