Завръщането на младите в провинцията: път към просперитета

2023-11-29 10:29:24 |

Думата „юнфън“ на китайски означава „вечно изобилие“ и „вечен просперитет“. Това е и името на село, сгушено сред пасторалните пейзажи на окръг Шъдзуей в североизточната провинция Дзилин. И точно, както подсказва името му, Юнфън е благословена земя в очите на 23-годишната Дзин Уантин. Това е място, в което се преплитат нейното минало и бъдеще.

Израснала в селото Дзин си спомня безгрижните дни, когато играе из полето на криеница с приятели, а зимата се събират около огнището за печена царевица и сладки картофи. Тези радостни детски моменти, изпълнени със свобода, се превръщат в най-ценните ѝ спомени.
Когато заминава за Чанчун, за да учи висше образование, забързаният градски живот я кара да копнее за простотата и топлина на родното място.
„Всеки път, когато се връщах у дома и виждах познатите пейзажи, изпитвах огромно чувство на покой“, казва Дзин.
В университета тя специализира компютърни науки и технологии, като първоначално планира да стане програмист или учител по информатика. И тъкмо когато се дипломира хора от нейното село ѝ правят предложение, което променя решението ѝ.

„Селото се развива и има нужда от квалифицирани млади хора. Видях, че завръщането ми тук е чудесна възможност, шанс както да предизвикам себе си, така и да допринеса за родния край“, казва младата жена.
След университета Дзин се връща в село Юнфън и става управител на европейски ресторант там. Ежедневните ѝ задължения включват управление на дейността, информиране на посетителите и връзки с обществеността – всичко това представлява както предизвикателство, така и възможност за нейното личностно и професионално израстване.

Целият персонал на ресторанта се състои от местни жители, много от които я познават от дете. Ето защо Дзин се справя с работата си чрез професионализъм и смирение. „Ние поддържаме ясна граница между личния и професионалния живот. Но в ситуации, в които социалният ми опит не достига, винаги съм готова да потърся съвет от колегите си без колебание“, обяснява тя.
Преди Дзин да се присъедини към ресторанта, повечето му клиенти са били млади туристи, тъй като по-възрастните обикновено предпочитат традиционната китайска кухня пред западните ястия. За да повиши привлекателността на клиентите от поколението Z, момичето използва стратегии, съобразени с техните предпочитания. Например, тя редовно споделя специални оферти и уроци за готвене в профилите на ресторанта в социалните медии, като от време на време организира промоционални събития. Този подход успешно привлича интереса на многобройни онлайн ентусиасти, вдъхновявайки ги да посетят село Юнфън и да обядват в нейния ресторант.
„В бъдеще планирам да управлявам тези акаунти по-усърдно и може би да въведем наши собствени сувенири, за да направим така, че клиентите, след като веднъж ни посетят, да искат отново да се върнат“, казва Дзин.

Our Privacy Statement & Cookie Policy

By continuing to browse our site you agree to our use of cookies, revised Privacy Policy. You can change your cookie settings through your browser.
I agree