Може ли засаждането на „дзюнцао“ („гъбена трева“) да подобри живота на хората? Демас е бил преводач в демонстрационен център за селскостопански технологии в Руанда, изграден с подкрепата на Пекин, и благодарение на работата си е овладява рано китайската технология за засаждане „дзюнцао“.