В Пекин бе даден стартът на инициатива за популяризирането на китайската чаена култура под мотото „Чай за хармония – културен салон Ядзи“. Събитието бе организирано от Министерството на културата и туризма на Китай.
„Чаят е като символ на хармонията между човека и природата, както и мост между Китай и света“, каза пред гостите китайският министър на културата и туризма Ху Хъпин. В събитието участваха близо 200 китайски и чуждестранни гости, включително десетки дипломати и представители на международни организации, местната власт, културни асоциации и компании.
Представителят на ЮНЕСКО за Китай Шахбаз Кан посочи, че организацията ще продължи да насърчава проекти за проучването на чая и защитата на традиционните техники за обработката му.
По време на културния салон бяха представени чаени продукти от китайските провинции Гуанси и Фудзиен, както и други държави като Зимбабве, Шри Ланка и Турция. Участниците имаха възможност да изпият по чаша чай, докато разглеждат произведенията на изкуството, да се любуват на цветята и да слушат традиционна китайска музика.
През 2022 г. традиционните техники за обработката на чай и свързаните с тях обичаи бяха включени в списъка на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО. Тази година по повод Международния ден на чая, който се пада на 21 май, 41 държави ще бъдат домакини на събития в рамките на инициативата „Чай за хармония – културен салон Ядзи“.