Има ли по-романтична напитка от червеното вино? За мен няма! А има ли по-здравословна напитка от червеното вино? За човечеството няма!

Изследванията са категорични – червеното вино има толкова полезни и всеобхватни свойства, че е трудно да ги изброим всички .

От векове е познато действието на гроздето и на чудния еликсир, който са произвеждали от него, но истинският бум настъпва през 90те години. Тогава френският лекар Серж Рено оповестява, че във Франция има 40% по-малко инфаркти, отколкото в САЩ, точно поради причината, че французите консумират значително по-големи количества вино, и то качествено. Рено доказва тезата си и постепенно червеното вино придобива такава популярност, че става една от най-консумираните напитки в целия свят.

Тайната на червеното вино се крие основно в съединението ресвератол, което има чудодейната сила да неутрализира свободните радикали. Неговото количество е различно в различните видове вина, но по правило в червеното вино има с пъти по-голяма концентрация на ресвератол, отколкото в бялото. Изследвания сочат, че най-подходящите и здравословни вина се произвеждат във френския департамент Жер и италианския остров Сардиния.

Все още не сте сигурни за какво помага червеното вино? Ето част от магическите му свойства:

• Намалява холестерола и е един от най-добрите защитници срещу инфаркт и инсулт.

• Пречиства кръвта и е чудесна профилактика срещу диабет и анемия.

• Неутрализира инфекциите навреме.

• Увеличава физическата издържливост, стимулира метаболизма и помага при отслабване.

• Забавя стареенето на организма. Предпазва от ''старчески'' болести и противодейства на отслабването на мозъчните функции. Освен това има чудодеен ефект върху външния вид, поради съдържащия се в него мелатонин. Намалява бръчките и изглажда кожата.

Някои козметични салони на Запад са започнали да го прибавят към продуктите си и дори да го нанасят пряко върху кожата. Специалистите твърдят, че има вълшебен ефект.

• Пречиства организма и е особено подходящо за проблеми с пикочната система. Редовното пиене на червени вина е перфектна профилактика срещу камъни в бъбреците.

• Предпазва от кариес и от инфекции на дихателние пътища.

• Бори се срещу възпаления на стомашно-чревния тракт.

• Изледвания през последните години сочи, че увеличава плодовитостта на жените и редовните консуматорки на вино забременяват много по-бързо.

Ot rozali