В столицата на Тибет, Лхаса—на повече от 3600 м. над морското равнище, около известната улица Бадзяо, се издига жълта сграда на 2 етажа—там се намира ресторант Маки Ами. Името му произхожда от известния в Тибет стих. Особеният цвят и хубавото име придават на ресторанта мистика.

Ресторантът Маки Ами вече работи 8 години. Цветът му е различен от околните сгради. Каква е причината? Директорът на ресторанта, г-н Чунгки Нима ни разказа една история.

"В Тибет, жълтият цвят представлява благородното. Само храмовете и местата, където живеят именити монахи, са боядисани в жълт цвят. А защо нашият ресторант е боядисан в жълто? Защото тук е живял 6-тия Далай Лама Цанганг Гяцо."

Преди повече от 300 години, тогавашният религиозен ръководител на Тибет, Далай Лама Цанганг Гяцо се срещнал с една девойка, която била красива като луната. След това, той често идвал тук и очаквал да се срещне пак с девойката. Но тя не идвала. Затова, Цанганг Гяцо написал следния стих, изпълнен с чувството на загуба: "На високия източен връх се издига блестяща и светла луна, лицето на Маки Ами ( означава проста и красива девойка) се появява в сърцето ми."

Сега, стихът, който разчувства безброй хора, се разпространява из цял Тибет. Мястото, където се срещнаха Цанганг Цяцо и Маки Ами—днешният ресторант Маки Ами, продължава да пише красиви истории, сходни с историята от преди повече от 300 години. Мениджърът на ресторанта ни разказа една любовна история, свързана с ресторанта:

"През м. октомври 1998г., двама германци, които не се познават, дойдоха като туристи в Тибет и се срещнаха тук. После двамата продължиха заедно и се влюбиха. През 2000г., те дойдоха пак и с детето си."

Всеки клиент, който дойде в Маки Ами, ще си спомня или слуша различни красиви истории. Тук, клиентите могат да напишат историята си. В ресторанта има книга на клиентите, в която те вписват различни преживявания и чувствата си на различни езици и шрифтове.

Ресторантът Маки Ами е мястото, където клиентите ще усетят любовта, ще се отпуснат и ще разберат местната култура. Това се отразява не само в историите, но и в замисъла му. Украсите в традиционен тибетски стил, като фигурата на Буда, снимките от стария Тибет, древните Танка, старите тибетски килими ни показват дългата история на тибетската култура.

Сегашният ресторант не е просто едно място, а е като прозорец, чрез който тибетците и туристите в страната и чужбина разбират традиционната култура на тибетския народ. Жителят на Лхаса, г-н Джан Дзиен е редовен клиент на ресторанта. Той ни каза, че в Маки Ами, ще усетите нещо по-различно.

"В ресторанта не само ще разберете тибетската култура, но ще усетите и други неща. Тук се показва традиционната тибетска култура, чрез което хората ще разберат по-добре историята и развитието на тибетската култура освен природния пейзаж."

Туристката от Канада, г-жа Трейси Джули е привлечена от красивите тибетски украси в ресторанта.

"Тук е много хубаво. Мебелите са красиви. Той е различен от другите ресторанти. Не съм гладна, но искам да постоя тук заради красотата му."

Като г-жа Трейси Джули, ако се уморите от обикалянето по улицата Бадзяо, влезте в ресторанта Маки Ами, седнете до прозореца, поръчайте едно кафе или тибетско сладко, гледайте тълпата по улицата, и да усетете особеното чувство в ресторанта.