Формички за храна

中国国际广播电台
 

       През Мин и Цин в Китай се появяват много от традиционните формички за тестени изделия. Те са с разнообразен дизайн, като най-класическият образец е формичката за лунните сладки за празника в средата на есента. Освен този празник, други като Гайчяо, Юансяо, Нова година, Дуанудзие, както и сватби, ритуали за дълголетие, се използват формички за правене на някои тестени изделия. Върху тях често са изписани йероглифите “дълголетие”, “щастие” или пък има фигури със същия смисъл.

      На илюстрацията са показани образци с плодове и йероглифите “щастие” и “дълголетие”. Те приличат на праскова и вътре са изобразени прасковени листа. Този вид формички се срещат в район Дзяодун в източната китайска провинция Шандун, като особено в Янтай всички ги използват. Според местното вярване, хората, особено жените, ако ядат храна с тази форма, ще станат много сръчни.