За нас
За Радио Китай
Пишете ни
in Web bulgarian.cri.cn
Китай въвежда система за произхода на месото и зеленчуците
2014-07-24 16:52:28 cri

Китай въведе система за произхода на месото и зеленчуците в 50 града, целяща да повиши сигурността на храните и засили преследването на отговорност при нарушения.

Китай въведе система за произхода на месото и зеленчуците в 50 града, целяща да повиши сигурността на храните и засили преследването на отговорност при нарушения.

Неотдавна в Пекин се проведе изложба в областта на сигурността на храните. Мениджърът на една технологична компания представи нова система за електронна информация. Чрез нея, потребителите ще могат лесно да научават произхода и съответната информация за месото и зеленчуците, които купуват.

„Ако си купиш месо, при претеглянето му ще получиш бележка. Тя може да се сканира на машина, която показва информация за ветеринарно-санитарната проверка на месото, за кланицата, от която е дошло и за самия продавач."

Електронната информация е част от системата за произход на месото и зеленчуците, разработена от Министерството на търговията на Китай. От 2010 г. органът започва изграждането на системата в 50 китайски града. В момента в Шанхай, Ханджоу, Циндао, Чънду и други градове тя е вече въведена и обхваща повече от 200 кланици, 3400 пазара и хиляда вериги супермаркети. Всеки ден се извършва проверка на произхода на повече от 30 хиляди тона месо и зеленчуци.

В Ханджоу, в повече от 140 пазара за селскостопанска продукция е монтирана система за електронна информация. Много граждани вече свикват да получават информация чрез бележката. Г-н Дун от град Ханджоу казва, че чрез системата може да научи произхода на храната и се чувства спокоен.

„Може да провериш информацията чрез уебсайт или машина. Машината е монтирана на изхода на пазара. Сканирайки бележката научаваш къде са произведени зеленчуците. Това ме успокоява."

Със системата за произход на храните, доверието сред потребителите се увеличава. Едновременно с това ще съдейства за ограничаване на доставката на месо и зеленчуци на пазара по незаконни канали. Инженерът на системата за произход на месото и зеленчуците за Шанхай г-жа Цао представи, че това е първият град в страната в който новият механизъм е въведен. При избухване на епидемия от птичи грип, системата играе важна роля.

„В периода на птичия грип, чрез системата за произход на месото, ние проследихме първоизточника на епидемията, къде е произведено месото и кои предприятия трябва да поемат отговорност."

Съобщено бе, че подобна система за Китай е нещо ново, докато в развитите страни като ЕС, тя е усъвършенствана. Завеждащият отдел Пазарен ред при Министерството на търговията Чан Сяоцун представи:

„Във Франция, може да научиш не само произхода на месото, а и отгледаните различни поколения на свинете например. Във Франция се намира най-големият пазар в света за хранителни стоки, плодове и зеленчуци. През 2011 г обемът на продажбите му възлиза на стотици милиарда. Там, на всеки един вид месо, може да се проследи произхода."

Чан Сяоцун заяви, че Китай ще се поучи от опита на развитите страни и продължи да увеличава мащаба на системата, за да се създаде мрежа, обхващаща цялата страна. Прогнозира се, че до края на 12-ия петгодишен план, системата ще обхване всички градове с население от над 1 милион.

„В страната ще се създаде мрежа за произхода на месото и зеленчуците и обхване 500-600 милионно население. Главната цел е да се знае произхода и проследява отговорността, за да се прекратят незаконните практики и повиши доверието на потребителите."

Съобщено бе, че в момента китайското правителство общо е отпуснало 1.7 милиарда юана за изграждане на системата. В бъдеще ще продължава вливането на средства в нея, за да може мрежата да обхване и други сфери като лекарствата в китайската традиционна медицина, алкохола, млечните продукти, плодовете и други.

Ива

Още подобни теми
Коментари
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China