На 10-ти април в Китайската академия за социални науки се проведе представяне на „Зелена книга за селското стопанство 2013 г." На последвалата пресконференция бе съобщено, че през първата половина на годината се наблюдава спад в животновъдството в Китай, а една от негативните причини за това е появата но новия птичи грип. В тази връзка, авторите на зелената книга препоръчаха на властите да организират кампании за разясняване на рисковете от консумацията на заразени продукти и насоки за тяхното избягване, както и предприемането на мерки за балансиране на пазарното търсене и предлагане.

През последните дни, под влиянието на новия птичи грип H7N9, много хора в Китай спряха да купуват пилешко, патешко и друго птиче месо, в резултат, на което цените им спаднаха.

Във връзка с това ученът Ли Гуосян от Института за развитие на селското стопанство при Китайската академия за социални науки заяви, че правителството трябва да организира кампании за разясняване на рисковете от консумацията на пилешко месо. Птичият грип не бива да оказва влияние върху консумирането на пилешко и друго птиче месо.

„Ако хората ядат по-малко пилешко месо, цената му е обречена на спад, вследствие производителите ще намалят производството. През септември е вероятно да има недостиг на предлаганото пилешко месо, което ще доведе до скок в цените. Ако птичият грип продължи до тогава, унищожаването на птици ще доведе до намаляване на производството и пилешкото месо. Затова не бива да се подценява влиянието на птичия грип върху възстановяването на производствения капацитет, стабилизирането на предлагането, баланса между предлагането и търсенето и цените на пазара."

Скокът в цените на селскостопанските продукти е свързано с намаляването на производството в животновъдството. За да се избегне евентуалното повишаване на цените при птичето месо, Ли Гуосян предложи правителството да засили подкрепата за животновъдството. Според Ли Гуосян освен да се увеличат правителствените субсидии, трябва да се извърши техническо напътствие за фермерите, за да се опази капацитета на производството.

„Правителството трябва да създаде механизъм за компенсации за изтребването на птици. Стана ясно, че правителството ще субсидира фермерите, които отглеждат птици. Аз мисля, че е важно те да се съчетават със застраховки. В миналото фермерите отглеждаха малък брой птици, за разлика от днес. За тези фермери, които отглеждат голям брой птици е важно да се възстановят капацитета на производството."

Ли Гуосян счита, че разпространението на новия вирусен щам на птичия грип се дължи на отглеждането на голям брой птици в тесни пространства. Той предлага правителството да предостави на фермерите по-голямо пространство за тяхното отглеждане

„Понастоящем епидемията на животните е сериозна, защото местата в които се отглеждат са изключително тесни. Себестойността на терена е висока. Все повече места създават зони за забрана на отглеждането на животни. Затова фермерите отглеждат животни компактно. Населението се увеличава, потреблението на месо също. Много места забраниха отглеждането на животни. Всички тези фактори е много вероятно да доведат до увеличаване на заразата с вируса."

/Петя/