За нас
За Радио Китай
Пишете ни
in Web bulgarian.cri.cn
| Начало | Културна панорама | Здраве от Изтока | Икономика | Социален живот | Пощенска кутия |
Честит празник „Средата на есента"!
2017-10-11 14:54:56 cri

На 15 септември в Китай ще отпразнуваме традиционния празник Средата на есента, който е посветен на Луната. Искам да пожелая на всички наши слушатели и семействата им здраве и щастие!

Всяка година на 15-я ден от осмия месец по лунния календар, когато Луната е пълна и свети най-силно през цялата година, китайците празнуват празника „Средата на есента". Лунният празник е вторият по значение след Китайската нова година. Той се отбелязва от китайските общности в цял свят и дори от хора, които нямат нищо общо с китайската култура. В деня на есенния празник семействата се събират, за да се насладят заедно на богатата трапеза и специално подготвения за случая лунен сладкиш юебин.

На този ден е задължително да се ядат лунни кексчета юебин. Обикновени те са сладки с различен пълнеж – паста от червен боб, жълтък от сварено яйце, паста от лотос и др. В южните провинции, например Дзянсу, Джъдзян и Шанхай, те са пълни с мариновано месо. Интересното е, че хората от Южен Китай по принцип обичат сладките ястия, но лунните кексчета са изключение. Те са солени на юг и са сладки на север.

Днес обаче все повече млади китайци предпочитат новите видове юебин. Например тези с шоколад, сладолед или зелен чай. Някои пекарни изписват различни йероглифи върху лунните кексчета, съобразени с изискванията на клиентите. Така че те са много добър подарък за приятели и близки.

Може би знаете, че китайците обичат златото. Затова в златарските магазини и в банките около празника се продават златни и сребърни юебин, които са много скъпи. Има и по-евтин вариант обаче. Някои компании предлагат лунни сладкиши с пълнеж от злато за кулинарни нужди. Така че хората могат да си подаряват позлатени юебин за празника.

На самия празник всички паркове в Китай са отворени до късно вечерта и са пълни с хора, които седят около езерата, гледат луната и изпращат мислено най-добрите си пожелания към роднините и най-близките си приятели. Различни концерти и фестивали допълват празничната атмосфера и допринасят всички да почувстват по-силно духа на един от най-хубавите китайски празници.

През есента обикновено небето е безоблачно и луната е особено ярка. На петнайсетия ден от осмия месец настъпва септемврийското пълнолуние и това е най-подходящото време хората да се насладят на небесното светило. Пълната луна се смята за символ, който олицетворява сплотеното семейство. Затова празникът се определя и като ден, в който всички членове се събират заедно.

Освен яденето на лунни сладкиши, честването на празника Средата на есента е свързано и с други важни традиции, например шествията с фенери по улиците, когато хората носят ярко оцветени фенери, които да подчертаят яркостта на Луната. Шествието с фенери за празника Средата на есента е второто по важност след Празника на фенерите (петнадесетия ден от първия лунарен месец).

Още подобни теми
Коментари
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China