За нас
За Радио Китай
Пишете ни
in Web bulgarian.cri.cn
| Начало | Културна панорама | Здраве от Изтока | Икономика | Социален живот | Пощенска кутия |
„Хапка от Китай" с нови изкушения за зрителите
2018-02-27 15:39:32 cri

Популярната документална поредица „Хапка от Китай", изследваща взаимоотношенията между китайците и храната, се завърна за третия си сезон в понеделник по време на празничните дни за новата година по лунния календар.

Докато част от зрителите включиха телевизорите си за новия сезон, за да разберат повече за китайската култура чрез храната, други просто искаха да се насладят на гледката от вкусотиите разкриващи се на екрана.

Следвайки огромния успех на първите два сезона от 2012 и 2014 г, публиката има високи очаквания за третия сезон, който също е продуциран от Китайската централна телевизия.

Първият епизод от новия сезон, излъчен в цялата страна в понеделник по CCTV, представя разнообразните съдове за готвене използвани в китайската кухня, включително известния железен уок и съдове за печене, направени от камък.

Съдовете за готвене са основата на китайската кухня, но хората често забравят тяхното важно значение при формирането на готварските техники, казва Лиу Хунйен, главен режисьор на третия сезон на поредицата.

Дзи Чъ, която работи в Ню Йорк казва: „Огладнявам все пък докато гледам документалната поредица. Тя настина демонстрира много добре красотата на китайската храна. Изненадващо е да се видят толкова много кухни в страната, за които дори китайците са чували малко." Нещо повече, „Хапка от Китай" ме кара да се чувствам по-близо до дома", казва още тя.

Дзи, която е изгледала първия епизод онлайн, казва че планира да си купи ръчно изработения уок, който е видяла във филма. Тя сподели още, че е изгледала предишните сезони поне два пъти.

„Хапка от Китай 3" има осем епизода от по 50 минути, които ще се излъчват всеки ден от понеделник. Освен съдовете за готвене, някои от другите включени теми са бързи закуски, банкети, диетични терапии, готвачи, храна свързана с традиционните сезони в китайския календар, както и фюжън кухнята.

Лиу каза, че иска хората да се възхитят на красотата на китайската кухня, като същевременно преоткрият богатата култура свързана с нея.

Уей Дичуън, заместник директор на Централната телевизия, каза по-рано, че третият сезон ще резонира у хората в родината и в чужбина.

Още подобни теми
Коментари
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China