Ли Бинбин е една от топ актрисите в Китай. Нейният специфичен чар идва не само от красотата и блясъка, но и от скромния и искрен характер, който проличава в маниерите и речта й. Ролята на Ли като добросърдечна полицайка във филма „Вкъщи за новата година", режисиран от Джан Юен, е считана за едно от най-добрите й изпълнения. Въпреки тежката зимна униформа, която носи през целия филм, Ли се представя изумително. Друг известен неин персонаж е на хитър малък призрак в телевизионен сериал. Благодарение на нейната игра, този малък дух изкусен както в литературата, така и в бойното изкуство, оживява на екрана и се радва на огромна популярност сред зрителите.
В самото начало, Ли Бинбин не започва да работи като актриса. Завършва педагогическа гимназия, където изучава танци, акордеон и китайска цитра. През трите години в училището, е винаги сред топ учениците по успех. След завършването си, започва да преподава в основно училище, но постепенно открива, че трудно понася самотата през летните и зимни ваканции. Неин приятел, който знае за любовта й към изкуството й дава идеята да кандидатства в Шанхайския драматичен институт. По същото време, семейството на Ли изпитва финансови трудности заради болестта на баща й, и Ли решава да се откаже от идеята, за да не увеличава бремето на семейството си. Баща й обаче и дава рамо, и тя все пак успява да влезе в института през 1993 г. Актьорският дебют на Ли идва с роля в телевизионен сериал през втората година от обучението. Ролята, която е поверена на Ли е доста изискваща, но с помощта на опитни актьори от екипа, успява да се справи добре.
Оттогава насам е участвала в редица филми и телевизионни пиеси. Колкото повече роли изиграва, толкова повече шансове има да се упражнява и трупа опит, казва тя. За нея не е важно дали ролята е главна или поддържаща. Това което е от значение за Ли е характерът на персонажа. Ли Бинбин си води дневник въпреки натоварената програма. Свободното си време прекарва у дома, подрежда стаите и чете книги. В почивките между актьорската игра, тя рядко носи грим и никога не ходи в салони за красота. Красотата, казва тя, идва от доброто настроение.
През 2008 г. Ли си партнира с Джеки Чан и Джет Ли във филма „Забраненото кралство". Изиграва ролята на белокоса вещица. Справя се блестящо с персонажа като й се налага едновременно да говори фонетично заучен английски. Филмът обаче има завършва със скромен успех, преди да се оттегли от кината.
Ли се завръща в Китай, където продължава да разцъфтява на местна земя, днес е една от най-красивите, уважавани и талантливи актриси в Азия. На Изток лицето й е широко познато. В САЩ обаче и останалата част от Запада, името на Ли тепърва започва да добива популярност и признание. Най-новият филм с нейно участие е „Заразно зло: Възмездие", в който тя се завръща за снимки в САЩ в ролята на Ада Уонг.
Неотдавна списание Форбс публикува класацията със 100-те китайски знаменитости за 2011 г. Първите 10 жени знаменитости в списъка са всички от света на шоубизнеса, което се дължи на бързото разрастване на развлекателната индустрия в Китай. На десетото място се нарежда Ли Бинбин. През 2001г. тя участва в телевизионния сериал „Младият съдия Бао", който я изстрелва директно на върха . Печели редица награди за ролите си във филми като „Свят без крадци"(2004), „Feng Sheng" (2009) и др. През 2011г, участва в англоезичния филм „Снежно цвете и тайното ветрило", един съвместен проект на Китай и Холивуд. Доходите на Ли за оценявания период възлизат на 33.72млн.юана ($5.21млн).
През февруари, Ли отпътува за Америка за участие в наградите на американската академия. Тя бе поканена от компания 20th Century Fox да премине по червения килим, бъдейки главната актриса в китайско-американската продукция „Снежното цвете и тайното ветрило". Миналата година Ли изигра главната роля във филма, която й донесе широко признание по целия свят. Четири известни филмови компании вече са я поканили за разговори за бъдещо сътрудничество, според източници. Наскоро Ли бе обявена за посланик на инициативата на компания Самсунг „Щафета на надеждата". Една глобална кампания опитваща се да набере средства за благотворителност. Самсунг ще дари 6 юана за всеки пробяган километър в Китай. Събраните средства ще отидат в начални училища из страната за подобряване на спортните и информационни съоръжения. Ли Бинбин каза, че може да заеме тази нова медийна идея за нейната собствена кампания за опазване на околната среда L.O.V.E.
