20180711jk

Голям част от нашето тяло е съставена от вода. Затова всеки ден трябва да пием достатъчно количества от нея, особено през лятото, когато е горещо и се потим повече от обикновеното. Обикновената чиста вода е чудесна и необходима на организма напитка, но понякога и за някои хора тя може да не е достатъчно вкусна и да я избягват. Когато се появи желание да пийнете нещо приятно и разхладително, по-добре не посягайте веднага към газираните или подсладени напитки в магазина, а си пригответе домашна вода от плодове, зеленчуци и билки, към която няма да се налага да добавяте захар или изкуствени подсладители.

Лятото ни дарява с такова изобилие от плодове и зеленчуци. Достатъчно е само да ги добавите към водата и „вкусната ви разхладителната напитка" е готова.

Как да си приготвим вкусна и полезна разхладителна напитка за лятото?

Най-хубавото на тези летни разхладителни напитки е, че са лесни за приготвяне. Необходими са ви пресни продукти и студена вода. Изберете любимите ви аромати и вкусове, измийте ги, нарежете и ги добавете към водата. След това ще трябва да почакате малко и е време да се отпуснете и насладите на приготвеното от собствените ви ръце питие.

Количеството на продуктите, които ще използвате, зависи изцяло от количеството вода и колко наситен предпочитате да е вкуса на плодовата напитка. Колкото повече са продуктите и колкото по-дълго ги оставите да престоят във водата, толкова по-наситен ще е вкусът. Някои съставки, като краставици, пъпеш, цитрусови плодове и мента, ще пуснат своя аромат почти веднага, но с други, като розмарина, малините, боровинките, ябълките и джинджифила, ще трябва да сте по-търпеливи и да ги оставите да престоят цяла нощ.

Можете да оставите напитката да се кисне на стайна температура в продължение на около 2 часа, но за да се предпазите от бактериите, е по-добре да я оставите в хладилник или да добавите лед.

Някои продукти могат да се използват два пъти, т.е. за приготвянето на още една доза плодова вода. Ако все още изглеждат пресни и ароматни, не се притеснявайте да ги залеете още веднъж с вода. Такива са например лимоните. Ако не обичате горчивия вкус, по-добре е да обелите кората им.

И разбира се не хвърляйте плодовете след като изпиете водата, защото може да ги изядете.

Няколко примерни комбинации

1. Ягоди и мащерка за добро настроение

Ягодите са богати на витамин С, който е известно, че понижава стреса, докато мащерката е позната в аромотерапията като успокояващо и релаксиращо средство.

Продукти: 6 нарязани ягоди, 4 стръка прясна мащерка, 1 л вода.

Смесете продуктите и ги оставете да престоят 2 часа или една нощ.

2. Грейпфрут и люти чушки халапеньо за по-добър метаболизъм

Това са двете най-добри храни, които ускоряват метаболизма. Ако обичате пикантния вкус и искате да изгорите някоя друга калория, си пригответе следната смес:

1/4 грейпфрут нарязан на парчета, половин нарязана люта чушка, 1 л вода. Оставете сместа да престои около два часа. Внимание: колкото по-дълго я оставите, толкова по-люта ще е напитката.

3. Малини и розмарин срещу умората

Малините и розмаринът са чудесно средство за възстановяването на изморените мускули.Това е идеална комбинация за тези, които спортуват редовно.

Продукти: 1/2 ч малини, 2-3 клонки розмарин, 1 л вода.

Смесете продуктите и ги оставете да престоят 2 часа или една нощ.

4. Боровинки и босилек за кожата

Пиенето на вода е полезно за кожата, но ако добавите в нея богатите на антиоксиданти и витамини боровинки, както и босилек, чието масло действа благоприятно при възпаления и забавя стареенето, то получавате идеална разкрасяваща напитка.

Продукти: 1/2 ч боровинки, 1/2 ч пресен босилек, 1 л вода.

Оставете сместа да престои два часа или една нощ. За по-силен вкус може да смачкате боровинките.

5. Краставици и лимон за изчистване на токсините

Не случайно тази комбинация е сред най-популярните. Тя алкализира тялото, помага за изчистването на токсините и понижава апетита. По желание може да добавите и мента за по-добър ефект. Само една глътка от това питие и ще се почувствате като в спа център.

Продукти: 1/4 краставица (нарязана на колелца), 1/2 лимон, 1 л вода.

Оставете сместа да престои два часа или една нощ.

6. Грейпфрут, лимон и лайм за по-силен имунитет

Тази комбинация от цитрусови плодове е богата на витамин С, подсилва имунитета и разхлажда в летните жеги.

Продукти: 1/4 грейпфрут, 1/2 лимон и 1/2 лайм нарязани на колелца, 1 л вода.

Оставете сместа да престои два часа или една нощ. Ако не обичате горчивия вкус, обелете кората на цитрусите преди да ги сложите във водата. Но имайте предвид, че горчивото е полезно за сърцето.