За нас
За Радио Китай
Пишете ни
in Web bulgarian.cri.cn
| Начало | Културна панорама | Здраве от Изтока | Икономика | Социален живот | Пощенска кутия |
Промените в храненето и начина на живот могат да ни предпазят от много болести(интервю с д-р Уън Чаомин, лекар по традиционна китайска медицина)
2016-02-03 15:34:07 cri

 

Защо се разболяваме? Свикнали сме да търсим причините навън и обикновено обвиняваме околната среда, времето и т.н., но рядко търсим причината в самите нас. Зараждането на една болест е процес, който се предизвиква от нещо. Понякога това е студът, например през зимата. Но защо някои хора боледуват по-често, а други много по-рядко? Защо при някои имунната система е по-силна, а при други по-слаба? Замисляте ли се какъв начин на живот водите, храните ли се здравословно, спортувате ли достатъчно, в добри отношения ли сте с хората около вас, чувствате ли се щастливи? Тези няколко фактора са от съществено значение за здравето и колкото по-рано се заемем със себе си и въведем ред в ежедневието си, толкова по-малка ще е вероятността да попаднем сред редиците на тежко болните.

 

Причина за 80% от болестите са начинът на живот и психологическите фактори. Това твърди д-р Уън Чаомин, която е лекар по традиционна китайска медицина повече от 20 години. Тя е възпитаничка на Пекинския университет по китайска медицина и дълги години е работила в Народната болница на Пекинския университет, която лекува с методите на конвенциалната медицина, но не отрича и традиционните. Затова има специално отделение за лечение с традиционна китайска медицина.

„Често ме питат защо съм избрала китайската, а не западната медицина. Аз съм учила малко и западна, но в Народната болница на Пекинския университет можех да поддържам моя китайски стил.", казва д-р Уън.

Избора на бъдещата професионална насока за всеки е свързан с нещо специално, а понякога е наложено от родителите. Някога в Китай лечителските знания се пазели в строга тайна и обикновено се предавали само в семейството или на ученик, който докажел, че е достоен за това. Родителите на д-р Уън не са лекари, но причината да избере традиционната китайска медицина, е свързана с тях. Майка й е учен и някога се е занимавала с химични опити. Когато д-р Уън била на 4-5 години, майка й била на прага на смъртта. Химикалите, с които работела, увредили белите й дробове и тя не можела да диша нормално. Единственото, което можело да й предложи западната медицина, била операция, но вероятността да умре на операционната маса била 50%. Майката на д-р Уън тогава все още била в разцвета на силите си, освен това имала дъщеря, която не искала да оставя на произвола на съдбата. Затова тя решава да изпробва методите на традиционната медицина. Намира добър лекар и започва лечение с билки. След половин година вече се чувства добре и е в състояние да започне отново работа. Белите й дробове се възстановяват до такава степен, че неопитен лекар трудно ще забележи на рентгенова снимка миналото заболяване. Днес тя е на 84 години, в добро здраве, спортува редовно и съвсем спокойно ходи по планините.

„Аз исках да науча повече за традиционната китайска медицина и това ме накара да избера тази професия.", казва д-р Уън.

Днес много хора, включително и китайците, предпочитат да се лекуват с методите на съвременната конвенциална медицина, защото тя е научно обоснована и изглежда, че ефектът е на лице по-бързо. „Съвременните китайци не разбират какво е това Ин и Ян, какво представляват петте елемента. На тях това им изглежда прекалено старо и традиционно, а лечението е много по-бавно." Според д-р Уън основните принципи на китайската медицина трябва да се обяснят на хората на нов език. „В конвенциалната медицина, когато някой орган е увреден или се появи злокачествено образование, те трябва да се отрежат. Но хората не са наясно, че по-късно това няма да се отрази добре на здравето им." От наблюденията си д-р Уън е установила, че хората, които приемат антибиотици повече от 10 години, са с по-слаб имунитет и увредена храносмилателна система.

 

Храната като лекарство

 

Китайската традиционна медицина в своята хилядолетна история е натрупала богат опит и е разработила цялостна система за грижите за здравето, която включва не само използването на различни билки и методи като акупунктурата и масажа, но и храната като лекарство.

„Познавайки основните принципи на традиционната китайска медицина, всеки сам може да прецени коя храна е полезна за него, с какво да се храни, когато има здравословен проблем.", е уверена д-р Уън.

Докато западната медицина говори за различни хранителни качества, китайската разделя храните според различните им енергии и лечебно действие. Например храните с червен цвят са полезни за кръвта, подсилват кръвообращението, помагат на сърдечно-съдовата система. Според теорията за петте елемента този цвят се свързва със сърцето. Белият цвят съотвества на белите дробове и съответно белите храни са полезни за тази функционална система, жълтите на цвят хранителни продукти подсилват стомаха и далака, зелените – черния дроб, а черните – бъбреците.

„Всички знаем, че китайците са с черни коси, а според традиционната китайска медицина от състоянието на косата можем да съдим за наличието на проблеми в бъбреците.", обяснява д-р Уан.

Енергийните качества на храните зависят не само от цвета им, но и от формата, вкуса, мястото, където растат и т.н. „Например растенията, които виреят по планинските върхове вероятно пазят организма от вятър, студ, настинки, стимулират Ян енергията, а тези, които растат във водата, имат свойството да изчистват излишните течности от тялото.", казва д-р Уън.

 

Сънят и здравето

 

Начинът ни на живот и навиците също влияят на здравето. Едно от нещата, което тревожи д-р Уън, е че в наши дни много хора си лягат твърде късно. Според традиционната китайска медицина в различните часове на денонощието са активни определени функционални системи в тялото. Ако искаме да сме здрави, е препоръчително да следваме този естествен ритъм и да не пречим на органите да си вършат работата. Периодът между 23ч. и 1ч. е време, когато черния дроб е най-активен. Тогава той изчиства токсините от тялото. Но за да може да изпълнява нормално задълженията си, човек трябва да е в състояние на покой, т.е. да спи. В наши дни обаче повечето хора си лягат в 1ч. или 2 ч., някои дори още по-късно. Те преценяват, че на следващия ден могат да поспят до по-късно, да станат в 10ч. например и така да си наваксат пропуснатите часове сън. Но въпреки това те продължават да се чувстват уморени и жадуват за още сън. Късното лягане затруднява кръвообращението и тялото не може да осигури достатъчно кръв и енергия на мозъка. Следователно по-важно е кога си ляга човек, а не колко часа спи.

 

Не пропускайте закуската

 

Друг вреден навик не само на Запад, но и сред китайците, е пропускането на закуската. Повечето хора сутрин не могат да отделят време за нея, а други са уверени, че по този начин ще отслабнат. Но както казва една стара поговорка: „Закуската изяж сам, обяда раздели с приятел, а вечерята дай на врага си.", т.е. закуската трябва да е най-богата и не бива да се пропуска. „На сутринта мозъкът ни се нуждае от захари и той ги взема от тялото. Ако не закусваме, организмът трябва да положи големи усилия, за да ги произведе и така след известно време се разболяваме от диабет.", обяснява д-р Уън.

Също както при съня, някои хора си мислят, че ще наваксат пропусната закуска с обилна вечеря. Но това също е голяма грешка. Навикът да се яде по много и то късно вечер води до безсъние и натрупване на шлаки в организма. Нарушава се хармонията в целия организъм. Точно когато кръвта трябва да подхранва нервната система, тя е ангажирана с храносмилането, а тъй като все още сме будни, черният дроб не може да изчисти шлаките и те се натрупват навсякъде по тялото.

 

Стомахът обича да му е топло

 

Температурата на храната също е важна. Д-р Уън е живяла известно време на Запад и е забелязала, че хората там ядат предимно студени храни. Това според нея е основна причина за наднорменото тегло. Защото когато на стомаха му е студено, той не можа да функционира нормално. Затова е по-добре да се храним предимно с топла храна. На тези, които искат да отслабнат, тя препоръчва сутрин към закуската да добавят джинджифил, защото той има свойството да затопля организма, освен това стимулира Ян енергията, което означава, че ни прави по-енергични. Най-подходящото време за закуска е сутрин между 7 и 9 часа, когато стомахът е най-активен.

 

Не се лишавайте от въглехидрати

 

А коя храна е здравословна? За някои това са месото, рибата, яйцата. „Но това са твърде много протеини и малко въглехидрати. В медиите също се твърди, че за да се поддържа добра фигура, трябва да се ограничи консумацията на въглехидрати. Но това е грешка. Вероятно сте забелязали, че на момичетата обикновено им е студено, страдат от студени крайници. Причина за това е именно недостигът на въглехидрати в менюто им. Храносмилателната система не може да се справи с прекалено много протеини и се натоварва излишно. Следователно всичко излишно се превръща в шлаки, които се трупат в кръвоносната система, черния дроб, бъбреците, нервната система и т.н."

Липсата на въглехидрати се превръща и в причина за запека, а много от раковите заболявания са следствие от проблемите с отделителната система. Д-р Уън препоръчва 50% до 70% от ежедневното меню да се състои от въглехидрати, например ориз, пшеница. Освен това според нея най-добра за здравето е домашно приготвената храна. „Производителите на пакетирани храни и в ресторантите слагат прекалено много добавки, за да овкусят храната, което не е добре за здравето. Китайците считат, че небето и земята вече са ни дали храна, защо да не я използваме в правилното време, по правилния начин и в подходящото количество. Това е, което наричаме да сме в хармония с природата. Често си мислим, че човекът е по-силен и може да прави всичко, което поиска, но днес сме се убедили, че не можем да нарушаваме естествения ред на нещата."

 

Медитация срещу стреса

 

Съвременната медицина е доказала, че стресът е причина за 90% от заболяванията, защото отслабва имунитета и нарушава работата на всички системи в организма. Той оказва негативно влияние върху психиката на човек и цялостното му физическо състояние. Как да се справим със стреса?

Д-р Уън е категорична: медитирайте! Тя препоръчва всеки ден да се отделят от 30 минути до 1 час за медитация. Най-добре е тя да се прави в позиция лотос. По време на медитацията рябва да се успокои дишането, вниманието да се съсредоточи върху него и да не се мисли за нищо друго. „Когато човек се успокои, имунната му система се засилва с 50%, а това е по-добро от всяко лекарство.", твърди д-р Уън.

Най-подходящото време за медитация според нея е около полунощ или по обед, защото тогава протича смяната между Ин и Ян енергиите.

 

Повече Ин или Ян?

 

Основна причина за болестите в традиционната китайска медицина и дисбалансът на Ин и Ян в тялото. Можем ли сами да определим коя от тях не ни достига или е в излишък?

„Лицето на хората с твърде много Ян обикновено е твърде червено, те лесно се дразнят, пулсът им е по-бърз, мъчи ги жажда, постоянно им е горещо. На този тип хора не им достига Ин енергия, това са например диабетиците и пушачите, както и тези, които обичат пикантната храна. Цигарите и лютото консумират твърде много Ин. Хората с повече Ин не понасят студа, лесно пълнеят, не им достига енергия, лесно изпадата в депресии."

 

За да сте здрави и щастливи, работете върху себе си

 

Споменавайки за депресията, д-р Уън отбеляза, че китайската медицина е в състояние да се справи с това почти нелечимо за западната медицина заболяване. Всъщност тя представлява нарушение на функцията на нервната система, на потока на жизнената енергия Ци и кръвта и дисбаланс в целия организъм. Когато се възстанови храмоничната му работа, депресията изчезва естествено. „Лекарствата не са в състояние да се справят с депресията, те само я задълбочават. Много хора са постоянно на лекарства, защото така им казват лекарите. Но те не им помагат да поддържат баланса, понякога дори предизвикват раздразнение, човек няма желание да живее повече и слага край на живота си.", казва д-р Уън. „За да се излекува депресията трябва да се хармонизира работата на всички системи в организма. Но това не е достатъчно. Необходими са и промени в начина на живот. Човек трябва да работи и върху поведението си, начина на мислене. Последното е много важно, защото то определя енергетиката на тялото. Мисълта насочва енергията."

Учените също са доказали, че всяка емоция носи различна енергия. Гневът, раздразнението, омразата създават негативизъм, докато щастието, дружелюбното поведение повдигат енергията.

Ето защо човек трябва да работи над поведението си. Обикновено се оправдаваме, че начинът, по който реагираме на определена ситуация, е свързан с храктерани, а той не подлежи на промени. „Човек може да промени характера си и да направи много за себе си, за да се чувства щастлив.", казва д-р Уън.

Всъщност щастието е тясно свързано със здравето. Според Световната здравна организация здравето не е просто липса на болести. То е състояние на комплексно физическо, умствено и социално благополучие. „Силните физически хора ако нямат добро поведение в обществото и са с преобладаващи негативни емоции, всъщност са болни. Здравето означава също да си в добри отношения с хората около теб, да си в хармония с небето и земята и със себе си. Действията и мислите не трябва да се разминават. Често хората искат да направят нещо, но не могат и тогава са в конфликт със себе си. Ето защо трябва да се усъвършенства поведението, модела на мислене и те да се хармонизират. Тогава човек ще е много щастлив, а когато е щастлив няма да боледува. Разбира се не бива да забравя и за здравословното хранене, съня, дори и за хармоничния секс."

 

Пулсът е като прозорец

Една от загадките на традиционната китайска медицина е пулсовата диагностика. Какво всъщност открива лекарят, проверявайки пулса на пациента?

„Древните китайски лекари открили, че в основата на китката на всяка ръка се намират по три точки, които са като прозорец, от където може да се разбере как рефлектират върху организма промените в природата. Наприемр през лятото пулсът при здравите хора е на повърхността под кожата. Но ако на човек не му достига Ян, енергията не може да се качи нагоре и е трудно да се почувства пулса. Той е много дълбок и слаб. Следователно от пулса лекарят получава информация за състоянието на енергията в тялото", обяснява д-р Уън. "През есента всичко се свива и слиза надолу, например листата падат. Това означава, че трябва да се ограничи разходът на енергия и тя да се събира. Но някои хора не успяват да забавят начина си на живот и да се успокоят, защото са твърде заети и постоянно трябва да решават някакви проблеми. В резултат енергията се движи в обратна посока, т.е. нагоре, появява се кашлица, активира се астмата. През пролетта енергията в природата се движи нагоре, но при някои това не се получава и те се чувстват изморени, лесно настиват. Зимата е време за складиране на енергията. Тогава животните спят зимен сън. В миналото хората не работели през този сезон. Те си почивали вкъщи, търсели спокойствие. За съжаление в наши дни нямаме тази възможност."

По пулса може да се установи и в кой от меридианите или органите има нарушения.

 

Днес хората боледуват от много повече болести и са зависими от лекарствата. Това е трудно време за целия свят. Съвременната медицина твърди, че хроничните болести като високо кръвно, диабет са доживотни и не могат да се излекуват. Традиционната китайска медицина може да направи много в това отношение, но в крайна сметка всичко пак зависи от нас, от това какво ще направим за себе си, за здравето и щастието си.

Още подобни теми
Коментари
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China