Пролетта е време, когато енергията Ян постепенно започва да взема превес над Ин, което означава, че би трябвало да почувстваме прилив на нови сили. Но за съжаление понякога се оказва точно обратното и като че ли сме изтощени от дългата и студена зима. Според традиционната китайска медицина след трудната и студена зима е възможно да не ни достига жизнена енергия Ци и за да възстановим загубите, трябва да събудим телата си със здравословна диета.

Времето през пролетта е непредсказуемо. Понякога топъл вятър сгрява сърцата ни, докато в следващия момент ни удря студена вълна. За да съхраним здравето си в този променлив сезон, трябва да добавим в менюто си повече зелени и пресни зеленчуци. Различните видове кълнове, зеленият лук и пресните плодове би трябвало да прибавят блясък в уморените ни очи. Започвайте всяка сутрин деня с пълнозърнеста или оризова каша, подсладете живота си с мед и добавяйте кориандър като подправка на ястията и салатите. Предпочитайте бързо смилаемите храни и тези малки промени наистина са в състояние да ободрят тялото и духа.

„Развеселете" черния си дроб

Според традиционната китайска медицина органът, който е свързан с пролетта, е черният дроб. Проблемите с него могат да предизвикат депресия и раздразнителност. Така че не е изненадващо, че пролетта се определя като сезон на депресиите. За щастие, за да се предпазим от това състояние, не е нужно да тичаме към аптеката, а само да напазаруваме подходящите продукти от магазина.

Когато черният ви дроб „запее тъжна песен", утешете го със сладка на вкус храна. Яжте естествено сладки продукти като червено цвекло, карфиол, зеле, броколи, ягоди, череши. Избягвайте обаче захарта и я заменете с мед.

Депресията може да е предизвикана и от застой на енергията Ци в черния дроб. В този случай традиционната китайска медицина препоръчва горчивия вкус. Към храните с горчив вкус спадат лука, черния пипер, джинджифила, босилека, репичките.

Намалете и избягвайте алкохола и кафето, защото на „стресирания" ви черен дроб му е достатъчно горещо. И двата вида течности според традиционната китайска медицина се счита, че подсилват елемента огън в организма, което е последното нещо, от което се нуждае изтощеният черен дроб.

Кажете „не" на махмурлука

Прекаляването с алкохола по принцип води до познати на някои любители на огнената течност неприятни усещания. Ние на запад наричаме това състояние махмурлук, но за китайците то е по-скоро „алкохолно отравяне".

Най-добрият лек за това състояние е да се изпие смес от топла вода, оцет и захар. Това най-вероятно ще ви накара да повърнете токсичните отпадъци от организма, което не е много приятна гледка, но не всичко, което е полезно е красиво.

Китайската традиционна медицина препоръчва и пиенето на солена вода, което ще предизвика подобен ефект. Водата със сол ще ви помогне бързо да се освободите от всичко, което сте погълнали предната вечер.

За да посрещнете лятото щастливи и с усмивка, е достатъчно да се храните с пресни и екологично чисти храни, да избягвате захарта и да намалите солта, както и да спортувате редовно по възможност на чист въздух и нека партитата да са в умерени количества. Ако тези съвети са били ефективни преди хиляди години, защото да не свършат работа и днес!