За нас
За Радио Китай
Пишете ни
in Web bulgarian.cri.cn
Здравето през сезона Сяосюе
2013-11-27 15:26:59 cri

Сезонът „Сяосюе" (Малки снегове) е 20-ия в системата от 24 сезона на китайския земеделски календар. Той започва на 22 или 23 ноември (тази година на 22-и) и продължава приблизително две седмици. Първите снегове в северен Китай напомнят за приближаващата зима, която в някои части на страната е доста сурова.

В китайската традиционна медицина се твърди, че „За хилядите бедствия има не повече от три причини". Това означава, че причините за болестите са три: вътрешни, външни и нито вътрешни нито външни. Към първата категория китайската медицина отнася емоционалните нарушения, към втората – патогенните фактори, сред които патогенният вятър е на първо място, и към третата – неправилното хранене и преумората.

През сезона „Сяосюе" денят е кратък, в повечето случаи мрачен, а времето е студено. Всичко това влияе отрицателно на настроението и самочувствието на тези, които са склонни към меланхолия, а тези със слаб организъм са предразположени към вредните влияния на патогенният вятър и студ. Ето защо в тези облачни и мрачни дни е много важно да умеем да регулираме настроението си, да се пазим от външната патогенна енергия Ци, т.е. да не допускаме да се разболеем в следствие на горепосочените три причини.

В класическия текст по китайска медицина „Хуанди нейдзин"(Трактат на Жълтия император за вътрешното) се казва: „Своевременното предпазване от въздействието на патогенния вятър, който прониква в организма при синдром на недостатък, пребиваването в състояние на спокойствие, скромност в желанията и пустота на небитието ще осигурят безпрепятственото движение на жизнената енергия Ци, ще съхранят есенцията Дзин и жизнения дух Шън в организма. От къде се появяват болестите? Когато човек е в състояние на умиротворение и покой, порите по кожата му са затворени и не пропускат нищо. В този случай дори силният вятър и силната отрова не могат да навредят на организма."

Съществува и следното твърдение: „Спокойствието води до дълголетие, а избухливостта – към преждевременна смърт."

Как да се борим с емоционалните нарушения?

Известния лекар У Шансян (吴尚先, 1806 г. —1886 г.) казвал: „При болести, предизвикани от емоционални фактори, трябва да се любуваме на цветята, за да разсеем мъката, да слушаме музика, за да избегнем скръбта. Това е по-добре от пиенето на лекарства."

Съвременните лекари препоръчват на хората, които са предразположени към меланхолични състояния, да се погрижат за настроението си своевременно, да поддържат оптимизма, да сдържат прекалените радост и гняв. Затова трябва редовно да спортуват, не само в залите, но и на открито на чист въздух, повече да се разхождат, да слушат спокойна и лека музика.

През сезона Малки снегове важна роля играе и храненето. Друг известен лекар Сун Съмяо (孙思邈, 581 г. —682 г.) пише: „Рационалното хранене съдейства за изгонването на патогенната Ци и успокоява вътрешните органи, носи радост на жизнения дух Шън, прояснява волята, и в същото време помага на жизнената енергия Ци и кръвта."

Според китайската традиционна медицина най-подходящият за този сезон плод е бананът. Полезно е да се пие соево мляко и да се консумира китайски воден кестен. Благоприятно се отразява на организма и ястието от целина и гъби шийтаке.

Според китайската медицина целината успокоява черния дроб, изгонва вятъра и влагата, т.е. действа благоприятно при различни синдроми, свързани с черния дроб, който е тясно свързан с емоционалните нарушения.

Гъбите шийтаке попълват запасите от жизнена енергия Ци, подсилват организма, разтварят флегмата и нормализират циркулацията на енергията Ци.

Ето и рецептата:

Продукти: 400 гр. стъбла целина, 50 гр. сушени гъби шийтаке, сол, нишесте, соев сос, оцет, олио.

Начин на приготвяне:

Нарежете стръковете целина на парчета с дължина около 2 см, посолете ги и след 10 минути ги изплакнете и подсушете. Накиснете в гореща вода сухите гъби, докато омекнат, и ги нарежете. Смесете оцета и нишестето в 50 мл студена вода. Запържете целината в сгорещеното олио. След 3 минути добавете гъбите. След няколко минути добавете соевия сос и след това добре размитото нишесте и ястието е готово.

Още подобни теми
Коментари
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China