Лечебното хранене е важен дял от традиционната китайска медицина. Ето няколко супи, които тя препоръчва за отслабване:

1. Супа от царевична коса и глог

Продукти: 10гр. сушен глог, 50гр. царевична коса.

Измийте и нарежете глога. Измийте и царевичната коса. Сложете ги да врат в подходящо количество вода.

Липазата, която се съдържа в глога, ще помогне на организма да разгради мазнините, а витамин Е, който се съдържа в царевичната коса ще стимулира деленето на клетките, ще предпази появата на бръчки. Тя има диуретично действие и също спомага за намаляването на килограмите.

2. Супа от алое и домати

Продукти: годно за консумация алое, домати.

Първо нарежете на малко парчето 200-300 гр. прясно алое и го попарете в гореща вода. Измийте и нарежете доматите. Сложете ги заедно с попареното алое в сокоизтисквачката. Не забравяйте, че ефектът ще е по-добър, ако ги смелите, без да белите кората.

Алоето е естествено средство за пречистване на червата.Освен това то е богато на антиоксиданти и възстановяващи елементи.Така че в процеса на изчистване на червата, няма да раздразни слизестата обвивка, а богатото съдържание на витамин Е и полезни елементи ще освежи кожата.Тази рецепта е подходящо да се използва в сухия сезон. В Китай това е есента.Ликопенът, който се съдържа в доматите спомага за изгарянето на мазнините. Тази напитка е подходяща да се добави към сутрешната закуска. Ако пиете от нея всеки ден в продължение на 3 седмици, ще свалите 4 кг.

3. Супа от гъби и доуфу

Продукти: 100 гр. гъби, 200гр. доуфу, сол, ситно нарязан зелен лук, бульон, растителна мазнина.

Измийте и нарежете гъбите на лентички. Нарежете доуфу-то на кубчета. Загрейте олиото и запържете гъбите.Добавете бульона, доуфу-то и солта и оставете да ври докато гъбите се сварят.Добавете лука и ястието е готово.

Гъбите съдържат мазнини, но по-малко нишесте.Те са подходяща храна за диабетици и хора с наднормено тегло.Освен това понижават нивата на лошия холестерол.Доуфу-то или китайското соево сирене е богато на хранителни вещества и полезни елементи, с ниско съдържание на мазнини, богато на белтъчнини.То подсива организма и засища.

4. Супа от дунгуа и шаран

Продукти: 1 шаран(около килограм), 1кг дунгуа(зимна тиква), сол, оризово вино за готвене, черен пипер, захар, зелен лук, джинджифил, растително масло.

Измийте и нарежете дунгуа.Изчистете рибата и я запържете до златисто.Добавете вода, дунгуа, оризовото вино, солта, захарта, лука и джинджифила(също нарязан на парчета).След като рибата се свари, извадете лука и джинджифила, добавете черния пипер и варете още няколко минути.

Дунгуа е богата на витамини и необходими за организма вещества, които помагат за възстановяването на метаболизма. Дунгуа е охлаждащ по природа, тонизира стомаха и стимулира образуването на течности, отстранява огъня от стомаха, подпомага изгарянето на излишните мазнини. А шаранат имат диуретично действие, с което способства за изчистването на организма от токсините.

5. Супа от китайски перлен ечемик

Накиснете перления ечемик(наричан още семена от койкс или семена от Джобстър) за около 3 часа.Изцедете, добавете прясна вода и го сложете на котлона. След като заври, намалете огъня и го оставете да ври 30-40 минути.След като се свари ечемика може да добавите захар пожелание.

Китайският перлен ечемик е вид лечебна храна и лекарство в китайската медицина.Той действа диуретично, помага за изчистването на организма. Перленият ечемик може да се използва и като ежедневна храна.Освен това той съдържа някои необходими на организма аминокиселини. Той е по-ниско калоричен от белия ориз, действа благоприятно на кожата и премахва неприятните петна.