• Ð Ð°Ð´Ð¸Ð¾ Китай за чужбина• Ð Ð°Ð´Ð¸Ð¾ Китай за чужбина
China Radio International
Íîâèíè îò
     ñòðàíàòà
Íîâèíè ïî ñâåòà
Èêîíîìèêà
Êóëòóðà
Íàóêà è Òåõíîëîãèè
Ñïîðò
Äðóãè
[Ñïîðòåí ñâÿò]
   -- Íîâèíè
   -- Àòëåòè
[Ñîöèàëåí æèâîò]
   -- Àêöåíòè íà ñåäìèöàòà
   -- Ñîöèàëíà èíôîðìàöèÿ
[Ïîãëåä êúì ñöåíàòà]
[Ñèíîâå è äúùåðè íà âåëèê Êèòàé]
   -- Ñèíîâå è äúùåðè íà âåëèê Êèòàé
[Çàáàâíè ìèíóòè]
   -- Çàáàâíè ìèíóòè
[Àðõèâ]
    -- Ñëóøàéòå Âåé
    --  Ïîãëåä êúì ñöåíàòà 
    -- Ñïîðò
    -- Ó äîìà
    --
Ïåêèí 2008
    -- Íà ôîêóñ
    -- 300 ñåêóíäè ñ Âåëèí
[Êàëåéäîñêîï]
[Õîíêîíã è Ìàêàî]
    -- Õîíêîíã è Ìàêàî
(GMT+08:00) 2004-03-03 20:59:30    
Äîáúð àïåòèòc

cri

Îò äíåñ àç---Àíãåëèíà,(âñè÷êèòå ìè êîëåãè ïî-õàðåñâàò ïðåäèøíîòî ìè áúëãàðñêî èìå â ñðàâíåíèå ñ èìåòî Ôàíè, êîåòî èçïîëçâàõ ïî âðåìå íà åäíîãîäèøíàòà ñïåöèàëèçàöèÿ â Áúëãàðèÿ) ùå âîäÿ åäíà íîâà ðóáðèêà----"Äîáúð àïåòèò", â êîÿòî ùå âè ïðåäëîæà ñïåöèàëèòåòè îò òðàäèöèîííàòà êèòàéñêà êóõíÿ è êàê äà ñå ãîòâÿò êèòàéñêèòå ÿñòèÿ.

 Ñîôèÿ è â öÿëà Áúëãàðèÿ èìà ìíîãî êèòàéñêè ðåñòîðàíòè è òå ñà ìíîãî òúðñåíè îò áúëãàðèòå. Íî äîêîëêîòî çíàì, ïîâå÷åòî ÿñòèÿ â òåçè ðåñòîðàíòè íå ñà èñòèíñêè êèòàéñêè èëè òðàäèöèîííî êèòàéñêè. Æåëàÿ òàçè ðóáðèêà ìîæå äà âè ïîìîãíå äà íàó÷èòå êàê äà ñå ãîòâèòå èñòèíñêè êèòàéñêè ÿñòèÿ â êúùè, àêî âè èíòåðåñóâà êèòàéñêàòà êóõíÿ.

Òîçè ïúò âè ïðåäëàãàì Ñëàäêî-êèñåëà ñàëàòà îò êðàñòàâèöè.

Ïðîäóêòè: 375 ãðàìà êðàñòàâèöè, 5 ãðàìà ñìëÿí äæèíäæèôèë, 15 ãðàìà çàõàð, 5 ìèëèëèòúðà ñóñàìîâî îëèî è 30 ãðàìà îðèçîâ îöåò.

Ïðèãîòâÿíå: Îöåòúò è çàõàðòà ñå ñìåñâàò â äúëáîê ñúä. Êðàñòàâèöèòå ñå èçìèâàò è ïî÷èñòâàò, ñëåä êîåòî ñå íàðÿçâàò íà äâå ïî äúëæèíà è ñå èç÷èñòâàò îò ñåìêèòå. Ñåãà âå÷å ñå íàðÿçâàò íà ïàð÷åòà. Ïîðúñâàò ñå ñ äæèíäæèôèëà è ñúñ ñóñàìîâî îëèî. Îòãîðå ñå ñèïâà ñìåñòà îò îöåòà è çàõàðòà è ñå ðàçáúðêâà äîáðå.

Ùå ïîâòîðÿ îùå åäèí ïúò íà÷èíà íà ïðèãîòâÿíå.

Ïðîäóêòè: 375 ãðàìà êðàñòàâèöè, 5 ãðàìà ñìëÿí äæèíäæèôèë, 15 ãðàìà çàõàð, 5 ìèëèëèòúðà ñóñàìîâî îëèî è 30 ãðàìà îðèçîâ îöåò.

Ïðèãîòâÿíå: Îöåòúò è çàõàðòà ñå ñìåñâàò â äúëáîê ñúä. Êðàñòàâèöèòå ñå èçìèâàò è ïî÷èñòâàò, ñëåä êîåòî ñå íàðÿçâàò íà äâå ïî äúëæèíà è ñå èç÷èñòâàò îò ñåìêèòå. Ñåãà âå÷å ñå íàðÿçâàò íà ïàð÷åòà. Ïîðúñâàò ñå ñ äæèíäæèôèëà è ñúñ ñóñàìîâî îëèî. Îòãîðå ñå ñèïâà ñìåñòà îò îöåòà è çàõàðòà è ñå ðàçáúðêâà äîáðå.

Õàéäå, îïèòàéòå! Àêî íåùî íå ðàçáèðàòå èëè âè èíòåðåñóâà ðåöåïòàòà, ïîñåòåòå íàøàòà óåáñòðàíèöà íà àäðåñ: www.cri.com.cn èëè bg.chinabroadcast.cn, êúäåòî èìà âñè÷êè ðåöåïòè, ðàçêàçàõ â ðóáðèêàòà.

Âîäåùàòà Àíãåëèíà âè æåëàå äîáúð àïåòèò ñ íàøàòà ðåöåïòà!